10月26绝味食品三季度净利润增长22.1%
近日，绝味食品发布三季度报告，期内公司实现营业收入56.31亿元，同比增长9.99%，实现归母净利润3.9亿元，同比增长77.57%。其中，第三季度实现收入19.32亿元，同比增长8.26%，净利润1.48亿元，同比增长22.1%。(热点快参)
10月189月全国餐饮收入4287亿元，同比增长13.8%
10月18日，根据国家统计局发布数据显示，9月份，餐饮收入4287亿元，同比增长13.8%。其中，前三季度，餐饮收入37105亿元，同比增长18.7%。
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10月13萨莉亚：2024财年净利润预计同比增长 59%
近日，萨莉亚发布预测称，2024财年（截至2024年8月）的合并净利润将比上财年增长59％，达到82亿日元。这是萨莉亚自2010财年（78亿日元）来再次创出历史新高。
其中，赚取8成营业利润的亚洲业务表现出色，除了商品价格受到欢迎之外，积极开店也将做出贡献。另外，从2020财年开始出现营业亏损的日本国内业务也将因客流量恢复而扭亏为盈。(热点快参)
10月07美团：全国餐饮堂食消费较2019年增长254%
10月5日，美团发布的黄金周消费数据显示，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎五年来最旺“十一”。其中，全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。在北京，异地消费者贡献的餐饮堂食订单量较2019年增长超300%。(热点快参)
商务部：假期前七天重点监测餐饮企业销售额同比增长近两成
经文化和旅游部数据中心测算，中秋节、国庆节假期8天，国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%，按可比口径较2019年增长4.1%；实现国内旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增长129.5%，按可比口径较2019年增长1.5%。
商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长近两成，重庆、杭州、武汉同比分别增长30.3%、19.3%和16.3%，团圆家宴、亲朋聚餐、婚庆喜宴等成为餐饮消费热点。(热点快参)
08月30海底捞上半年净利润22.59亿元，同比增长3025.84%
8月29日，海底捞公布的上半年业绩显示，期内营业收入为人民币188.86亿元，同比增长24.6%；净利润22.59亿元，较上年同期净利润7226.5万元大幅增长3025.84%。
截至2023年6月30日，海底捞共经营1382家餐厅。报告期内，海底捞餐厅整体翻台率为3.3次/天，同店翻台率3.5次/天。营收构成方面，海底捞餐厅经营收入为179.35亿元，同比增长25.4%；外卖服务收入为4.71亿元，同比增长5.2%。
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广州酒家上半年净利润8004.91万元，同比增长47%
近日，广州酒家发布的2023年半年报显示，上半年营业收入17.34亿元，同比增长21.77%，归属于上市公司股东的净利润8004.91万元，同比增长47%；基本每股收益0.14元，同比增加46.51%。
据悉，广州酒家去年营业收入构成为：食品制造业占比79.11%，餐饮业占比18.53%，其他行业占比1.41%。
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08月25美团二季度财报：营收同比增长33.4%，创历史新高
近日，美团发布2023年第二季度及半年业绩报告，公司第二季度实现营收680亿元，同比增长33.4%；经调整溢利净额76.6亿元，同比增长272.2%；经营利润47亿元，同比实现扭亏为盈。
另外财报显示，第二季度，美团核心本地商业实现稳步增长，季度营收达512亿元，同比增长39.2%。伴随着即时零售的场景和丰富度不断拓宽，第二季度即时配送订单量同比增长31.6%至54亿单。(快参)
08月24中国精致餐饮市场规模稳步增长，原创性成为关键要素
近日，黑珍珠餐厅指南“2023食见先锋大会”在北京举行。
美团高级副总裁张川在会上表示，“我们越来越能看到服务业对经济发展的驱动力，今年整个服务业的在线化保持80%的增长，而餐饮是重要一环。无论是黑珍珠代表的精致餐饮，还是精致餐饮向大众餐饮外延带来的新供给、新体验，都以原创性吸引更多消费者，推动餐饮市场不断增长。”
据美团数据显示，2023年上半年，中国精致餐饮市场规模稳步增长，扬州、顺德、东莞、无锡等小城释放出巨大潜力，精致餐饮门店数同比增幅居全国前列。(快参)
08月17周黑鸭上半年净利润1.02亿元，同比增长453.6%
近日，周黑鸭发布了2023年上半年业绩。数据显示，2023年上半年，周黑鸭营业收入14.1亿元人民币，同比增长19.8%；净利润1.02亿元人民币，同比大幅增长453.6%。
报告期内，周黑鸭采取年轻化策略，尤其在产品端，持续推进“三新战略”，聚焦新口味、新品类、新价格带，同时，公司持续深化“直营+特许+O&O”三轮驱动商业模式，不断提升品牌渗透率，提高公司盈利能力。
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