04月12Lavazza去年收入增长至27亿欧元
日前，意大利咖啡品牌Lavazza集团公布2022年财务业绩。期内，实现营收27亿欧元，同比增长17.6%。该公司表示，尽管咖啡生豆价格、包装成本、能源等成本大幅上涨，但其经营业绩和盈利能力与上年持平。
首席执行官Antonio Baravalle表示，坚定地致力于在极其复杂的环境中实施国际发展战略以及成本控制管理。此外，Lavazza也宣布已经完成对法国咖啡商务公司MaxiCoffee的收购。(快参)
04月11美团：今年3月以来，平台上夜间到店餐饮订单量同比增长66%
美团数据显示，今年3月以来，平台上夜间（18时至次日6时）到店餐饮订单量同比增长66%，休闲娱乐订单量同比增长89%，体验式消费等新鲜业态持续走热。
线上夜间消费同样火热。相比去年同期，平台上夜间超市外卖订单量增长48%，商场外卖订单量增长51%，鲜花和水果外卖订单量增速也在25%以上。值得一提的是，多地已经探索出各具特色的夜间消费新场景。(快参)
03月151-2月全国餐饮收入8429亿元，同比增长9.2%
3月15日，国家统计局数据显示，1-2月份，餐饮收入8429亿元，同比增长9.2%，其中限额以上单位餐饮收入2002亿元，同比增长10.2%。(快参)
03月14广州酒家：2023年前两月净利润同比增长33.8%
3月13日，广州酒家公告，2023年1-2月公司实现营业收入6.43亿元，同比增长12.1%，归属于上市公司股东的净利润5947.58万元，同比增长33.8%。广州酒家称，增长主要原因是餐饮和旅游市场持续恢复，推动餐饮春节旺季迅速回暖，餐饮经营业绩比去年同期大幅增长。(快参)
02月24特海国际预计营收增长78.6%
今天，由海底捞国际控股有限公司分拆独立，负责海外市场业务运营的公司——特海国际控股有限公司发布盈利预警-亏损减少。
截至2022年12月31日，特海国际的年度收入预计超5.58亿美元，较上年营收增长78.6%。特海国际于2022年12月30日在香港交易所成功上市。按2021年的收入及自营餐厅覆盖的国家数目计，特海国际是国际市场上源自中国的最大中式餐饮品牌。(快参)
01月29首旅集团：春节假期旗下餐饮业态销售收入同比增长约72%
2023年春节假期，首旅集团共接待游客28万人次，同比增长12.91%，实现销售收入同比增长25.98%。首旅集团所属餐饮业态也随之火热升温，销售收入同比增长71.99%。(快参)
01月10数据 | 2022年餐饮行业微信活跃小程序数量同比增长40%
在1月10日的2023微信公开课PRO上，微信联合腾讯研究院发布《2023行业突围与复苏潜力报告》。
报告显示，在餐饮行业，2022年，微信活跃小程序数量同比增长40%，其中烘焙、正餐、茶饮为餐饮小程序中数量同比新增最快的品类。通过小程序下单的全年交易金额同比增长41%，尤其在咖啡茶饮头部商户中，来自小程序的订单超过6成。
此外，在全国连锁top100的餐饮商户中，目前已有接近6成商户开通了小程序自营外卖。(快参)
12月01Tims中国：三季度营收3.06亿元，同比增长67.9%
近日，Tims中国公布2022年第三季度财报。
财报显示，本季度，Tims中国营收3.06亿元，同比增长67.9%，创单季营收最高值。自营门店层面，净收入为2.9亿元，同比增长67%，同店销售增长率为7.5个百分点，租金占营收比降至12.5%，人力成本占营收比降至22.8%。本季度，经调整后自营门店EBITDA持续转正，利润率为6.7%，较去年同期的2.6%提升4.1个百分点。
(快参)
11月16京东：1至10月预制菜成交额同比增长170%
京东销售情况显示，2022年1月—10月，预制菜成交额同比增长170%。2022年京东11.11开门红28小时，门店招牌菜同比增长超200%。
近日，京东消费及产业发展研究院联合京东超市一同发布《2022年预制菜线上消费趋势洞察报告》。
报告显示：川湘菜系预制菜最受消费者的青睐，2022年1-10月成交额占比达五成以上。中青年为预制菜消费主力军，2022年1-10月，26-45岁用户预制菜成交额占比达七成以上，女性用户占比达到56%。(快参)
10月26同庆楼第三季度营收5.02亿元，同比增长52.49%
近日，同庆楼发布2022年第三季度报告。
数据显示，同庆楼前三季度营业收入为12.47亿元，同比增长11.23%，净利润为8781.83万元，同比增长10.41%。
同庆楼第三季度营业收入为5.02亿元，较上年同期增长52.49%，净利润为6670.17万元，同比增长688.57%。
(快参)
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