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餐饮“小票营销”:只印一首诗,让消费者连续下单23次!

餐饮“小票营销”:只印一首诗,让消费者连续下单23次!
餐企老板内参
热点透视
2023-11-06
2.3万



作者 | 餐饮老板内参 张心笛



靠一张小票,

就能成“麦当劳股东”?


前两天,社交平台上兴起了一股“餐饮小票勋章”风。


起源是:来自全国各地的“麦门”同胞,纷纷在胸前贴上了麦当劳小票,调侃着自己“受邀出席金拱门(中国)有限公司的会议活动”。


红底金标的“贴纸勋章”,加上白底黑字的“号码名牌”,让网友直言:一张小票,怎么“越看越红”。甚至不约而同地穿上西装打起领带,把头发梳成大人模样。




一波免费广告的“泼天富贵”摆在眼前。随后,麦当劳官方账号在某“麦门信徒”的帖子下留言,“这位参会代表的1000字会后总结,麻烦交到麦麦组织部哈~”,并立马在官微上玩起了“借势营销”,正式开启“麦门会议穿搭大赛”。



在这场“小票营销”大赛上,过百万网友积极参与:


有人配齐正装,出席“金拱门(中国)有限公司股东会”;有人为热门单品打Call,代表外卖大区随心配分部酥酥多笋卷部门出席;更有人给出升级版,除了胸前的“小票代表证”,还将麦当劳食品袋作为参会证件……还有不少网友成为了“多家股东”,身上贴满麦当劳、肯德基、瑞幸、蜜雪冰城等知名餐饮品牌的小票。



一张简简单单的小票,在网友的一番整活下,不仅成为了品牌的免费广告位,还直接拉近了各品牌间与消费者的距离,硬生生玩成了“另类联名”。




“小票营销大赛”
餐饮品牌都是怎么玩的?


其实在这之前,也有不少餐饮小票出圈过。


在麦当劳的“小票营销大赛”走红后,不少消费者又开始分享起了自己曾经收藏过餐饮圈那些“特别”的小票。


>>“唠嗑版”餐饮小票,拼的就是一个分享欲,甚至“比命还长”。


此前,茶饮品牌茶颜悦色就曾因“话痨小票”登上过热搜。一张茶颜悦色的小票清单上,千字长文密密麻麻的写着品牌介绍、产品介绍以及售后服务,还特别注明了“盗版宣言”。


各类品牌鲜活的人设以及话痨的搞笑程度,让下单的消费者心甘情愿分享,靠着小票杀出了一条免费营销之路,直接成为了便携式广告牌。


不过话痨版过长的小票,也一直让不少消费者诟病“浪费资源”,更有人直接调侃出“现在的茶饮小票,比我命都长”。



>>“暖心版”餐饮小票,专属印花、小事打卡、诗歌、情书、漫画……为了凑齐23张小票拼命下单。


在各个节日,也有不少品牌曾靠着小票营销火出圈。今年情人节期间,茶百道点餐赠送的“草莓花”书签,以及情人节专属小票上印有的“情人节可以做的小事儿清单”,让很多消费者自发宣传,带着这张茶百道小票打卡7件小事。


烘焙品牌原麦山丘也曾在情人节期间,将23篇短篇爱情文字和诗歌,印在每一张小票上。一位消费者在自己的消费平台上发文,为了集齐23张小票,直接下了23单产品。


而“餐饮二创圈”一向被消费者青睐的头部茶饮品牌霸王茶姬,其带有品牌印花的小票,也被不少网友夸赞好看,更有人将其裁剪作为手机壳、书本封面等二传产品使用,润物细无声的成为品牌移动广告位。




靠小票能“火出圈”

但整不好也会被骂……


餐饮小票,作为消费者与品牌间,最直接的“传声筒”形式,不少品牌都在通过小票文字的形式,将品牌当下的战略目标以及定位,向消费者传递。


比如前段时间,现制酸奶品牌茉酸奶重整旗鼓,将“从0开始”,0添加植脂末、0精炼植物油、0反式脂肪酸印在小票最明显的地方,让不少消费者自动发文“宣传”。


一位餐饮老炮就对此表示,“大多时候,消费者自发的讨论与传播,往往比品牌官方去发声、去买传播软文,还要管用的多。”


过,倘若“发声”不够谨慎,翻车也只是瞬间之事。


此前,有网友贴出一张CoCo都可奶茶香港店面消费小票,小票上印有“香港人加油”字样,引起不少消费者反感,质疑品牌“港独”。使得CoCo立马回应,称此举系员工私自修改小票信息,并将暂停该门市营业,以减少不良影响。


餐饮品牌们作为离消费者最近的行业之一,小小的空白纸张并非“废纸”,而是一个实打实的“广告位”、“传声版”,其背后所能发挥的营销能量超乎想象。


如果能精准洞察消费心理,紧跟消费者的传播“需求”,靠小票花式出圈,“引爆”大众市场的能量,甚至不亚于一场优秀的IP联名。




轮值主编|陈黎明
视觉、插图|张劲影
编辑 |权紫君









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栗军 18501115972(同微信)


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