餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

09月16
8月份餐饮收入4496亿元,同比增长2.1%
14:12 北京商报
近日,国家统计局公布2025年8月国民经济数据。数据显示,8月全国餐饮收入4496亿元,同比增长2.1%;其中,限额以上单位餐饮收入为1352亿元,同比增长1.0%。 2025年1-8月,全国餐饮收入为36480亿元,同比增长3.6%;其中,限额以上单位餐饮收入为10689亿元,同比增长2.8%。(热点快参)
09月12
海底捞小便事件一审宣判,涉案男子及父母共赔偿220万元
19:46 北京商报
今年3月,海底捞火锅店内“向火锅小便”事件引发广泛关注。9月12日,上海市黄浦区人民法院对原告四川某餐饮公司、上海某餐饮公司,诉被告唐某、吴某及二人父母名誉权纠纷、财产损害赔偿纠纷案作出一审宣判。 法院判决唐某及其父母,吴某及其父母在保护未成年人隐私的情况下,分别在指定报刊上向两家餐饮公司赔礼道歉;赔偿上海某餐饮公司餐具损耗费和清洗消毒费13万元,赔偿两家公司经营损失和商誉损失200万元及维权开支7万元,共计220万元(唐某、吴某有个人财产的,从本人财产中支付赔偿,不足部分由二人父母赔偿)。(热点快参)
于东来声援西贝:感谢西贝可以放心可口吃饭
15:20 餐饮老板内参
近日,“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件持续发酵。9月12日,胖东来CEO于东来社交媒体发文表示:“任何事没有完美...感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方!” 9月11日,西贝餐饮创始人贾国龙回应,称“西贝的门店100%没有预制菜”。9月12日,西贝全国370家西贝门店上线“罗永浩菜单”,并将13道菜品具体制作过程的“作业指导书”正式向全社会公布。同时西贝宣布将面向所有消费者开放后厨,消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过程。(热点快参)
09月10
抖音上线“烟火小店扶持计划”,加码扶持线下中小餐饮商家
12:30 餐饮老板内参
9月10日,抖音生活服务宣布上线“烟火小店扶持计划”,通过流量激励、达人探店、门店物料、货品补贴、榜单荣誉等一系列举措,助力更多线下中小餐饮商家突破经营瓶颈、实现生意增长。 商家可在抖音搜索“寻味烟火气”活动,进入“交出你的宝藏烟火小店”版块提交小店信息,或联系抖音业务经理报名。 抖音生活服务相关负责人表示,平台始终致力于为中小商家创造良好的经营环境,未来将持续投入资源,助力中小商家在数字化经营浪潮中抓住增长机遇,让每一份“有人情味的小生意”都能被看见、被记住、被热爱。(热点快参)
大众点评将重启“品质外卖”服务
10:55 时代财经
9月10日,美团宣布,大众点评将重启“品质外卖”服务,将通过B端自研大模型,结合海量真实评价数据分析用户需求,进一步剔除非真实点评数据,以“AI+真实高分”为用户提供可靠决策。 据悉,本次升级重启后,大众点评品质外卖将全面覆盖必吃榜、黑珍珠以及高星酒店等各类优质餐厅。美团C端AI智能体服务也将于一周内发布,目前正在“封楼测试”阶段。 截至9月10日,全国超1400家2025“必吃榜”上榜餐厅、近30家2025“黑珍珠”上榜餐厅以及近1500家高星酒店餐厅均已入驻大众点评“品质外卖”。(热点快参)
阿里重磅发布“高德扫街榜”,加码到店业务
10:12 餐饮老板内参
9月10日,阿里巴巴公司在杭州举办重磅业务发布会。发布会上,高德宣布推出“高德扫街榜”。 据悉,该榜单主要分为“状元榜”和“扫街榜”两大类,“状元榜”为年榜,每年更新一次,包含餐厅、景点、酒店品类。“扫街榜”为日榜,每日更新,主要以餐厅为主。目前,高德扫街榜已经覆盖了全国超300个城市的160万个线下服务商家,包括超87万家餐厅、23万家酒店以及近5万个景区等。(热点快参)
09月09
星巴克中国与小红书达成合作,开启1800家“兴趣社区空间”
15:34 界面新闻
9月9日,星巴克中国宣布与小红书达成深度合作,共同开启“兴趣社区空间”独家全面合作计划。 据悉,星巴克在全国范围内选出1800余家门店设置为“兴趣社区空间”,围绕宠物、手工、骑行和跑步这四类兴趣展开,并由具有相同兴趣的星巴克伙伴运营。小红书将为相关线下活动与兴趣内容提供更多流量和曝光,通过小红书的“地图”功能,用户也能找到身边的星巴克“兴趣社区空间”。此外,星巴克和小红书还将联合运营多档活动。(热点快参)
市场监管总局约谈主要外卖平台,相关平台快速响应
15:15 央视新闻
9月9日,市场监管总局召开2025年三季度例行发布会。针对近期外卖平台补贴争议,市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹表示,总局已经及时约谈主要外卖平台,相关平台快速响应,集体发声,承诺严守法律法规,杜绝不正当竞争,抵制恶性补贴,推动行业规范有序发展。 下一步,市场监管总局将密切关注外卖行业竞争情况,要求提升服务质量,严守食品安全底线,保障消费体验;督促平台合理控制补贴,避免冲击正常价格体系;推动平台加大对商家的扶持力度,提高骑手权益保障,构建消费者、商家、骑手、平台多方共赢的良性生态。(热点快参)
海底捞全国首家社区店在京开业
10:58 餐饮老板内参
近日,海底捞全国首家社区店在北京市昌平区沙河镇玖耀里正式开业。该门店实行早餐夜宵全时段覆盖,在店门口设立早餐车,提供手工现制酱肉包、茶叶蛋、粥品等早点。 据介绍,作为“不一样的海底捞”计划下的全新店型,海底捞社区店通过轻量化空间布局、全品类产品组合、全时段运营模式,深度聚焦社区需求,打造了一个全时段、多场景的餐饮生活新空间。(热点快参)
09月08
快手入局外卖市场
13:48 中国基金报
近日,快手本地生活在“团购”页面上线独立“外卖”入口。用户点击“外卖”进入页面下单,选择“在线点单”后跳转至第三方小程序,由第三方提供人力配送。据了解,当前快手“外卖”中的商品以第三方合作共建为主,集中推介优质餐饮商品,后续将覆盖更多商家及品类。 今年以来,快手本地生活持续以开放平台聚合的方式发力外卖业务,快手团购、直播、短视频、搜索等核心入口页面均支持外卖商品的购买。快手相关负责人透露,今年二季度,快手本地外卖商品支付用户数环比增长超3倍。(热点快参)