10月17CoCo都可跨界《EVA》，开启“橙C补完计划”联名合作
近期，CoCo都可与《EVA新世纪福音战士》开启了“橙C补完计划”联名合作，双方以EVA动漫的机甲风格为灵感，结合品牌经典超人气单品“鲜百香双响炮”及“鲜橙满满”，推出多款联名单品及周边产品。
活动首波推出的限定mini徽章、手机背夹套餐一经上市，便在粉丝圈层掀起收藏热潮。CoCo都可将经典产品打造为跨界文化符号，将“喝奶茶”变成了一种圈层身份的认同，极大提升了品牌的情感溢价，持续拓展品牌打动消费者的深度与广度。(热点快参)
2025财年萨莉亚营收超100亿，净利润暴涨37%
近日，日本连锁餐饮集团萨莉亚公布2025财年（2024年9月1日～2025年8月31日）业绩报告。期内，公司实现营收2567.14亿日元（约合人民币121亿元），同比增长14.3%；净利润达到111.64亿日元（约合人民币5.24亿元），同比增长37%。
在中国市场，公司期内营业收入为709.61亿日元（约合人民币33亿元），同比增长6.3%。全财年，中国大陆市场净增82家门店，总门店数增至497家，增速达20%。(热点快参)
10月16三大外卖平台陆续宣布，取消骑手超时订单罚款
近日，京东外卖、美团、饿了么三大外卖平台陆续宣布，取消外卖骑手超时订单罚款。
京东外卖已在深圳、南京等全国25个城市试点取消骑手订单超时罚款，启用“服务分”管理机制，依据超时区间扣除相应服务分。
饿了么也正在南通、常州、揭阳、景德镇等城市试点推广取消骑士超时扣款，预计10月覆盖更多城市。
此前，美团骑手体验运营负责人也表示，众包骑手非常关心的超时罚款，美团将在2025年年底前全面取消。截至今年9月，美团已在30多个城市试行超时免罚机制。(热点快参)
遇见小面更新招股书：上半年营收7.03亿元，净利润翻倍
10月15日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称“遇见小面”）更新招股书，继续推进港交所主板上市进程。据最新版本的招股书显示，2025上半年遇见小面实现营收7.03亿元，同比增长33.8%；经调整净利润5217.5万元，较2024年同期增长131.56%。
截至2025年10月8日，遇见小面的餐厅网络包括中国内地22个城市的440家餐厅，以及香港特别行政区的11家餐厅，另有101家新餐厅筹备中，有望年内突破500家门店规模。其新加坡首店亦正在筹备中，预计第一家海外门店将于今年12月正式开业。(热点快参)
10月15遇见小面完成港股上市备案
近日，广州遇见小面餐饮股份有限公司通过IPO备案，准备在港交所上市。
今年4月，遇见小面申请在香港上市，招银国际为独家保荐人。招股书显示，遇见小面2024年营收11.5亿元，同比增加44.21%，经调整净利润6388.8万元，经调整净利率为5.5%。
截至最后实际可行日期，遇见小面的餐厅网络包括中国内地22个城市的374家餐厅及香港的六家餐厅。
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10月13简化审批流程，降低经营成本，北京出台多项餐饮优化新举措
近日，北京市商务局等九部门联合印发《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》。
具体措施包括：简化装修施工许可，小规模门店装修无需办理建筑工程施工许可证；优化消防验收备案，部分项目可承诺备案或免于备案；优化食品经营许可，取消餐饮服务经营场所面积限制要求；推广燃气接入“零上门、零审批、零投资”三零服务模式，且办理时限压减至4-12个工作日等。
此外，措施还包括加大融资支持、落实税费优惠政策、强化名厨大师培养、优化消防安全服务保障、开展柔性执法等多方面配套举措。(热点快参)
10月10郑钦文升级为霸王茶姬首位全球品牌代言人
据报道，霸王茶姬近期已将网球运动员郑钦文从“全球健康大使”升级为“全球品牌代言人”。此前，歌手孙燕姿出任该品牌亚太区品牌代言人。
业内人士指出，郑钦文以自律、健康、坚毅的运动员形象，受到年轻消费群体的极高认同。霸王茶姬此举有利于持续推进其全球化战略，也体现了其品牌健康理念的进一步深化。
公开信息显示，2023年霸王茶姬率先实现茶底0添加香精、牛乳0奶精、整杯0反式脂肪酸，是现制茶饮领域首个公开产品热量的品牌；2024年成为首个落地“营养分级系统”的茶饮品牌，引入GI值测定与科学控糖体系。(热点快参)
10月08国庆线下消费火热，餐饮、住宿、购物等抖音团购额增长5成以上
10月8日，抖音生活服务发布国庆假期消费数据。数据显示，10月1日至10月7日，平台上餐饮、住宿、美妆个护、服饰鞋帽等多个类目消费火爆，味蕾游、小城游、周边游颇受青睐，非遗国风消费、体验式消费等带动地方文旅消费再创新高。
抖音生活服务相关负责人表示，为了满足大众丰富多元的双节消费需求，平台通过“极速赔”以及“安心”系列服务产品持续保障消费者权益，并携手优质实体商家，借助线上团购的质价比，为线下消费创造更多新空间，进一步助力假日实体经济增长。(热点快参)
09月30财政部、商务部：正式开展消费新业态、新模式、新场景试点
近日，财政部、商务部联合印发通知，将在全国50个地市级以上城市，开展消费新业态、新模式、新场景试点工作，政策实施期为两年，优先向人口规模大、带动性强、发展潜力足的各类城市倾斜。
政策支持创新多元化服务消费场景，推动人工智能、元宇宙等数字技术在文娱、旅游等领域的应用，打造商旅文体健融合的消费新场景。鼓励重点商圈商街、传统商超等向多元消费场景升级。
同时，推动重点赛事、演出“进商圈、进街区、进景区”，发展夜间经济，支持特色商业街优化升级，推广自主品牌+直供直销，打造具有特色的消费场景。(热点快参)
市场监管总局发布餐饮服务连锁企业监管新规
近日，市场监管总局发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，加强餐饮服务连锁企业食品安全监督管理，督促其落实食品安全主体责任。
《规定》明确，将依据连锁企业门店数量的不同实施分级监管。同时要求企业实行贯通式管理，建立总部每月调度、分支机构每周排查、门店每日管控的工作制度，并细化企业总部在考核评价、“互联网+明厨亮灶”等方面的责任义务。
此外，规定还对未履行安全制度、总部转嫁责任等违法行为明确了相应罚则，以增强约束力。(热点快参)
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京公网安备 11010502040383号
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