餐饮老板内参-文章资讯-“2024中国餐饮创新年度人物”重磅出炉！

“2024中国餐饮创新年度人物”重磅出炉！

餐企老板内参

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2024-12-19

2.1万

12月19日，第10届中国餐饮创新大会现场，西贝餐饮董事长贾国龙被评为“2024中国餐饮创新年度人物”。

2024年，餐饮环境剧变，竞争加速内卷，当无数从业者还在迷茫时，有这样一些领袖人物，早已洞悉变化、躬身入局，扛起时代的大旗，成为新周期下的弄潮儿！在“餐饮新十年”这个节点，餐饮老板内参评选出“2024中国餐饮创新年度人物”，基于行业年度变化与未来趋势，推举勇立潮头的标杆。

贾国龙，以5000元起家，从0到1创业，拥有非常丰富的餐饮实战经验：咖啡馆、酒吧、火锅店、海鲜酒楼、快餐店等，在从业的36年时间里，他几乎做遍了所有的业态。也正因如此，他被业内称为“最爱折腾的老板”，并把西北菜这个“偏冷门”的品类，做成中餐不折不扣的头部标杆！他的创业之路，既是一部精彩的个人奋斗史，更是餐饮千万从业者的缩影。

现场，餐饮老板内参创始人秦朝、中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛，为贾国龙颁发“2024中国餐饮创新年度人物”奖牌。2000+餐饮同行共同见证了这一荣誉时刻。