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王品
头部品牌
王品20年,台湾餐饮的20年
15762人看过
对话王品:国潮、合理喝酒场景、“质价比”是餐饮业的新未来
安心才是真正的品牌力。
6.9万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
5万人看过
餐饮老板内参
市场分析
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
后疫情时代,“解压”成为消费场景新需求
解压成为疫情后餐饮消费的新需求。
5.3万人看过
餐饮老板内参
疫情指南
同样是多品牌,为什么王品的成功率这么高?
想做好多品牌,核心有两点。
5.2万人看过
王新磊
品牌战略
市场分析
品牌案例
你的餐厅下半年是赚还是赔,取决于这7个方向 | 千人大会精华
今天的慢,是为了明天的快。
5.4万人看过
艳子、聪聪
企业管理
品牌战略
市场分析
下半年怎么干?这5个领域深耕一个,都能成为品类代表!
中国餐饮创新大会精华大放送!
5万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
连锁加盟
一家日料店的逆袭:在年阵亡2200多家的红海里,它凭什么开业就拿第一?
上海虽然去年关掉2200家日料店,但真正的好日料却正迎来机遇!
7.9万人看过
王新磊 李新洲
大餐饮头条
做了24个餐饮品牌个个凶猛,这家企业海底捞张勇都佩服
以前的王品给人的形象就是“一头牛仅供6客”的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场。 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书式的榜样。
6.9万人看过
餐饮老板内参 王新磊
餐饮老板内参
刷爆朋友圈的年终总结:餐饮业正迎来“口红效应”红利!
面对所谓的“寒冬”,你的生存态度是什么?专注?变革? 迎接崭新的2019,你的关键动作是什么? 不妨来看看那些牛逼的餐饮人,他们的自我总结。
6万人看过
王艳艳
餐饮老板内参
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快参
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昨天
19:48
从开店到管店,飞书与益禾堂、野人先生共谋餐饮行业数智化
9月17日,由飞书、抖音生活服务、餐饮老板内参联合主办的“数智餐饮高峰论坛”在成都举办。本次峰会聚焦“AI真落地对餐饮行业的颠覆性重塑”,吸引了数百位餐饮企业C-level高管、行业专家参与。 其中,益禾堂与野人先生作为餐饮数智化转型标杆,现场分享了“8000家门店AI提效”、“百店到千店的快速扩张”等实战经验,为行业提供了可复用的数智化升级样本。同时,此次峰会上,飞书正式宣布与连锁品牌野人先生达成合作。
餐饮老板内参
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前天
09:21
人民日报评论:预制食品与现炒现卖不是二选一!
近日,预制菜再度引发热议。人民日报评论(以下简称“评论”)指出,预制食品产业化是全球大势所趋,其在提升供餐效率、稳定口味和保障卫生方面具有显著优势。在西式餐饮中,预制食品已有非常广泛的应用。在中国,“培育发展预制菜产业”早在2023年就被写入中央一号文件。 评论明确指出,“要加快完善预制菜制度,确保消费者清楚自己送入口中的是什么,往往比口味好坏更重要”。评论强调,“预制食品与现炒现卖不是二选一”,应通过理性讨论、凝聚共识、持续创新,在发展中解决问题。
人民日报评论
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09-16
14:12
8月份餐饮收入4496亿元,同比增长2.1%
近日,国家统计局公布2025年8月国民经济数据。数据显示,8月全国餐饮收入4496亿元,同比增长2.1%;其中,限额以上单位餐饮收入为1352亿元,同比增长1.0%。 2025年1-8月,全国餐饮收入为36480亿元,同比增长3.6%;其中,限额以上单位餐饮收入为10689亿元,同比增长2.8%。
北京商报
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09-12
19:46
海底捞小便事件一审宣判,涉案男子及父母共赔偿220万元
今年3月,海底捞火锅店内“向火锅小便”事件引发广泛关注。9月12日,上海市黄浦区人民法院对原告四川某餐饮公司、上海某餐饮公司,诉被告唐某、吴某及二人父母名誉权纠纷、财产损害赔偿纠纷案作出一审宣判。 法院判决唐某及其父母,吴某及其父母在保护未成年人隐私的情况下,分别在指定报刊上向两家餐饮公司赔礼道歉;赔偿上海某餐饮公司餐具损耗费和清洗消毒费13万元,赔偿两家公司经营损失和商誉损失200万元及维权开支7万元,共计220万元(唐某、吴某有个人财产的,从本人财产中支付赔偿,不足部分由二人父母赔偿)。
北京商报
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