08月14抖音生活服务:北京暑期消费热,美食团购订单量同比增长80%
抖音生活服务数据显示，7月至8月初，北京商圈团购订单量同比增长超81%，销售额同比增长超65%。北京美食团购订单量同比增长80%，销售额同比增长60%。
按用户打卡量统计，簋街、潘家园夜市、福湾夜市、地图之外·平价美食夜市、王府井夜市位居北京热门夜市前列。
7月抖音生活服务正式启动“逛吃北京”暑期促消费活动，联合超600个北京商家上线1.6万个特色商品套餐，把线上流量转化为线下到店消费。活动期间，北京抖音团购订单量、商家线下核销规模实现明显增长(热点快参)
08月13三家外卖平台将率先集中在京落地“红灯停表”
月13日，北京商报记者从北京市市场监督管理局获悉，平台经济“破卷向善”第二次协商对话召开。
会上，美团、淘宝闪购、京东外卖三家外卖平台相关负责人围绕算法评估优化、加强管理引导、常态化协商共治三方面达成共识，在京推出一系列措施。
算法评估优化方面，三家平台将率先集中在京落地“红灯停表”，骑手等红灯的时长在考核时间中顺延。此外，还提出了保障转单场景下骑手配送时长，适度增加骑手配送考核时长；计算配送时长时；对恶劣天气、复杂路况等加大补时力度等措施。(热点快参)
08月12星巴克回应“蜜雪冰城代工物料”：严重失实
12日，星巴克纸杯、吸管、抹茶粉将由蜜雪冰城代工的消息引发关注。
对此，星巴克中国方面12日回应称，“对于网传‘星巴克纸杯吸管或由蜜雪冰城代工’、‘更换咖啡豆供应商’等信息，严重失实。我们始终秉持可持续高质量发展理念，坚持开放姿态，和行业供应链伙伴们协同发展、互惠共生，致力于为顾客提供始终如一的高品质咖啡产品和星巴克服务体验。”(热点快参)
08月11小菜园就顾客用餐盘投喂宠物狗致歉
8月11日，餐饮品牌小菜园发布关于小菜园长沙岳麓王府井店顾客用餐盘投喂宠物狗的情况说明。
据悉，事件发生后，公司立即启动食品安全相关预案，向市场监管部门进行报备后指导门店第一时间封存并销毁全部餐具。
小菜园决定，于8月10日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客，全部退还当餐餐费，并进行十倍餐费补偿。其他具体补偿措施，公司将与当日相关时段用餐的顾客逐一取得联系，并达成顾客满意。(热点快参)
薯耀玖载 万象共生 2026雪川808合作伙伴大会圆满落幕
8月8日， “薯耀玖载 万象共生 2026雪川808合作伙伴大会”在西双版纳圆满举办。来自全国各地的马铃薯产业链上下游合作伙伴共赴盛会，携手开启发展新篇章。
作为国内较早完成马铃薯全产业链布局的企业，雪川多年来持续在育种研发、标准化种植、智能化加工、全国化冷链配送等环节加大投入，构建了从田间到餐桌的完整产业生态。
依托全产业链优势，雪川能够针对不同餐饮渠道的经营特点与需求，输出多元化的冷冻薯制品解决方案，目前已成为众多餐饮品牌的核心食材供应商。本届大会，有近20家餐饮品牌赞助商深度参与。(热点快参)
08月07网传视频不实，泸溪河回应“牙冠”事件
8月7日，泸溪河发布关于网传“泸溪河桃酥出现金属牙冠”事件调查结论的声明。
声明称，经自查，排除金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能性。政府监管部门对工厂进行检查，未发现金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能。第三方权威检测机构SGS对工厂进行全面审核，针对客诉批次桃酥产品的金属牙冠异物风险排查，可以排除金属牙冠异物在生产过程中带入的可能性。
消费者已澄清所发视频情况不属实，已主动删除相关视频。(热点快参)
立秋仪式感经济：抖音茶饮团购涨24%，“第一杯奶茶”成标配
抖音生活服务发布数据显示，7月29日至8月4日，平台果汁茶饮、红烧肉等适配立秋场景的餐饮品类团购销售显著增长。
具体来看，立秋前夕，平台果汁茶饮团购销售额同比增长24%。其中，杨枝甘露、葡萄、青提三种口味订单量位居前列。
同时，红烧肉抖音团购销售额同比增长75%，辣椒炒肉团购同比增长53%，小炒黄牛肉销售额同比涨幅达33%。此外，酸菜鱼、油浸鱼等鱼类菜品也颇受欢迎。
平台数据显示，顺应“清余热、防秋燥”时令需求的茄子抖音团购订单量同比增长73%，同时，饺子订单量同比上涨28%。(热点快参)
08月05贝恩资本或将收购贡茶
今天，有市场消息称，美国投资公司贝恩资本（Bain Capital）将收购来自中国台湾的茶饮连锁品牌贡茶，计划从美国私募股权公司TA Associates及其他股东手中收购相关股份，交易金额超过6.35亿美元（约合人民币42.85亿元）。本交易预计将在今年年底前完成。
目前，贡茶已在全球约30个国家和地区拥有超过2000家门店，门店较多的市场包括韩国、美国、日本、澳大利亚。而贝恩资本的餐饮收购案例包括达美乐披萨、日本达美乐披萨及唐恩都乐等，拥有投资餐饮连锁企业的经验。(热点快参)
茶颜悦色子品牌小神闲茶馆全部闭店
近日，茶颜悦色子品牌小神闲茶馆最后一家门店关闭，茶颜悦色点单小程序中已检索不到相关门店信息。
2022年5月，茶颜悦色在长沙IFS开出首家小神闲茶馆，主打“中式慢茶馆”，巅峰时期，在长沙开出10家门店。但到2025年，长沙的小神闲茶馆缩减至3家。今年1月，小神闲茶馆武汉门店闭店，退出武汉市场。
小神闲茶馆全线闭店后，茶颜家族还剩茶颜悦色（主品牌）、昼夜诗酒茶（新中式文艺小酒馆品牌）、鸳央咖啡（新中式咖啡&茶品牌）和古德墨柠（新中式青柠茶品牌）四个核心子品牌。
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08月04瑞幸咖啡2026年二季度营业利润同比增长22%
8月3日晚，瑞幸咖啡公布了第二季度财报，单季实现收入158.86亿元人民币，同比增长28.5%；GAAP营业利润同比转为正增长，较2025年同期增长22.0%，达21.23亿元人民币，营业利润率为13.4%。
二季度，瑞幸咖啡月均交易客户数为1.127亿，同比增长22.9%。不过，受上年外卖大战高基数的影响，第二季度瑞幸自营门店同店销售额增长率为-5.3%，2025年同期则为13.8%。
二季度自营门店经营利润为24.7亿元，同比增长25.9%，门店经营利润率与上年持平。(热点快参)
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