餐饮老板内参-文章阅读-餐饮方法论

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中国餐饮报告

餐饮方法论

从2022大众点评必吃榜看餐饮消费3个“小”趋势

从“小”看点窥探大趋势

2.9万人看过餐企老板内参

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临近3.15，我们总结了餐饮3大雷区，6大方案

食安问题要怎么“扼杀在摇篮里”?

2.2万人看过餐企老板内参

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不打折没店庆，一个月流水翻4倍，老板惊呼“太狠了”！

火锅这么卷，2022年利润从哪来？

2.6万人看过餐企老板内参

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补贴高达1000万！“首店经济”为啥有这么大魔力？

开主题店就能赚钱？事真不是那么简单

2.2万人看过餐企老板内参

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15㎡换来300万，无数“老司机”靠它杀向利润高速路！

甜品店中店，威力有多大？

2.9万人看过餐企老板内参

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这批老字号怒杀回马枪，正不断俘获年轻人

面临品牌老化困境的老字号们，正疯狂围攻年轻消费者的心智。

3.7万人看过餐企老板内参

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官宣陈小春为首席巡店官，7000+的书亦烧仙草如何披荆斩棘？

这届餐饮都流行上综艺？书亦×陈小春现象级刷爆全网

3.6万人看过餐企老板内参

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翻台率高达12轮/天，一道菜卖出100多万份，这些品牌做对了啥？

供应链“做减法”，连锁餐饮稳步拓展的终极秘诀！

2.3万人看过餐企老板内参

品牌战略品牌案例

翻台率高达12轮/天，一道菜卖出100多万份，这些品牌做对了啥？

背靠100万会员，这个新茶饮品牌弯道超车的运营秘诀是什么？

完整的数字化方案，才是避坑之道。

2.5万人看过餐企老板内参

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“烧串+小酒馆”日翻台5.3次！这个国潮品牌抓住了什么样的流量密码？

串店开成“潮流店”，打动年轻消费者，做好这4点就够了！

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