餐饮老板内参-品牌案例-海底捞

让所有人一吃火锅就能想到海底捞

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海底捞，盯上了这个比去年的冒烤鸭还热的品类

独家专访海底捞首席战略官，首次揭秘全新组织架构细节！

业绩未达标，持续增长受质疑，海底捞志在提振。

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品牌战略

海底捞9.9元快餐店开启规模化“包抄”！同行：我怎么去竞争？？

就问你，慌不慌？

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海底捞

多家机构对海底捞维持“买入”，其开店速度、市场下沉被看好

精酿啤酒为什么越来越多出现在餐厅的酒单上？

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企业管理品牌案例营销战术

快参

昨天

12:18

萨莉亚2025财年前三季度净利润同比增长50%

近日，萨莉亚发布2024年9月~2025年5月合并财报显示，净利润同比增长50%，达77亿日元。超过了之前市场预期的71亿日元，创下该时期历史新高，起到拉动作用的因素是维持低价促使顾客人数增加。同期，萨莉亚销售额增长15%，达到1883亿日元。营业利润增长5%，达到106亿日元。2025年财年（截至2025年8月）预期保持不变。预计销售额同比增长15%，达到2587亿日元，净利润增长26%，达到103亿日元。

界面新闻

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12:11

巴奴7月底启动香港上市

据悉，巴奴将于7月31日启动香港上市NDR(非交易路演)，预期交易规模约为1亿至2亿美元(视市场反馈和条件而定)。此前，巴奴国际控股有限公司已向港交所主板递交上市申请，中金公司、招银国际为联席保荐人，后增聘中信建投(国际)、中信里昂证券为整体协调人。据招股书，2022-2024年，巴奴国际实现总营收14.33亿元、21.12亿元、23.07亿元，经调整净利润录得4150万元、1.44亿元、1.96亿元。

独角兽早知道

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前天

14:11

泰国三大商业巨头联合注资霸王茶姬

近日，泰国总统食品公司（TFMAMA）发布公告称，其子公司泰国总统饮料有限公司以1.42亿泰铢注资霸王茶姬泰国子公司并控股51%。据悉，霸王茶姬目前在泰国拥有4家门店。增资完成后，霸王茶姬（泰国）的注册资本将由原来的500万泰铢提升至2.79亿泰铢。

财联社

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14:04

沪上阿姨发布加盟新策

近日，沪上阿姨发布了7月最新门店加盟政策，包括新合作伙伴减免2万加盟费，线上线下签约可获设备和物料补贴，连开店限时补贴，新合作伙伴推荐其他新合作伙伴开店返加盟费等。

沪上阿姨合伙人公众号

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资