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海底捞
头部品牌
让所有人一吃火锅就能想到海底捞
1800人看过
海底捞2020年净利跌90%,好事坏事?股价里有答案…...
全年业绩定格在“小有盈利”,已经算是不错的成绩了!
3.2万人看过
王菁、锅子
连锁加盟
品牌案例
海底捞张勇:赢了是你的,输了我赔
要“连”住利益才能“锁”住管理。
2.3万人看过
陈晓萍
企业管理
品牌战略
靠“自黑”赚年轻人的钱,海底捞的另类生意经
产品不是海底捞的特色,营销才是!
2.6万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
品牌案例
海底捞变“娘”,湊湊弄“潮”,新场景会是品牌下一发力点?
除了菜品,新场景也是产品。
3.4万人看过
王新磊
市场分析
海底捞
巴奴让海底捞加入产品主义阵营,是“温柔一邀”还是“温柔一刀”?
行业乱象何时中止?
3.4万人看过
餐饮老板内参
品牌案例
餐饮业上半年:巨头沦陷,交出巨亏答卷
巨大亏损的上半年,股票依旧上涨,备受资本青睐,原因为何?
2.5万人看过
餐饮老板内参
数据分析
餐饮新基建,又把餐饮人逼到一个新拐点!
这一轮餐饮业升级中,将以大数据和AI为基础的技术,推动行业“变质”,也就是将竞争从人的竞争转向新技术的竞争。
1.4万人看过
餐饮老板内参
海底捞
失速的火锅
后疫情时代,火锅是消费升级,还是消费降级?
2.4万人看过
餐饮老板内参
海底捞
消费疲软、资金链断裂……小店哀鸿遍野,头部杀入“千店时代”
餐饮业“大鱼”不断涌现,多个品类代表品牌加大扩张速度。
6.4万人看过
餐饮老板内参
连锁加盟
长红品牌
海底捞创始团队正在“套现离场”?
关于海底捞的问题,只有最后捞上来才知道是什么。
2.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
品牌战略
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快参
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今天
11:07
精品咖啡Manner获淡马锡投资,估值约13亿美元
2月,精品咖啡品牌 Manner已完成新一轮融资,新加坡主权财富基金淡马锡入场,本轮投后估值较上轮微涨,估值约为13亿美元。融资后,Manner创始人夫妇韩玉龙、陆剑霞持股约四成,今日资本持股规模与之接近。
晚点LastPost
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10:57
7-ELEVEn进驻济南,计划两年内至少开设100家店
3月3日,济南历城控股集团与众地阳光集团及7-ELEVEn山东省特许经营人山东众邸便利生活有限公司签署合作协议,这标志着7-ELEVEn便利店正式落户济南。 据了解,项目首家门店将在历城区启动营业,计划两年内在济南地区开设不低于100家7-ELEVEn门店,并逐步向周边地区展开布局。预计10年内可带动济南地区1500余家传统店铺转型升级,年营业额突破75亿元人民币,提供就业岗位3万个。
联商网
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昨天
17:57
我国将研制外卖餐饮绿色加工配送标准,减少餐饮浪费
近日,市场监管总局、商务部、文化和旅游部三部门联合发布“关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见”,提出将研制外卖餐饮绿色加工和配送标准,推广实施绿色可降解餐饮具标准。 意见提出,鼓励网络餐饮数字化、标准化建设,通过大数据等手段精准分析不同人群的口味和消费习惯,推动餐品信息标准化,方便消费者科学点餐。
北京日报客户端
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17:49
野村:重申海底捞 “买入”评级
野村发布研究报告,将海底捞目标价由91.3港元下调2.4%至89.1港元,重申“买入”评级。报告提到,海底捞日前发盈警,预期2020年度净利润下降约90%,比该行预期差,所以将盈利预测削减66%,销售预测下调4.9%。 该行认为,随着疫情情况的持续改善,预期人流量将会有所改善,以及去年的积极开业,这可能会推动2021以后的销售,预计2021财年的恢复加快。
智通财经
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