200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

近日，重庆市餐饮商会火锅专业委员会召开一届一次全体会议。全国人大代表、全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市餐饮商会会长严琦出席会议并讲话。 重庆市餐饮商会常务副会长、重庆民贤餐饮文化有限公司董事长颜冬生当选火锅专业委员会第一届主席。此外，豪渝火锅胡强卫、楠火锅张文浩、萍姐火锅陈宇森、朱光玉火锅粱熙桐、北步园火锅张伟、秦妈火锅李杰、鲜龙井火锅李启芳、加一家火锅武晋竹当选执行主席。 接下来，火锅委将在市餐饮商会的领导下，以实际行动助力重庆火锅产业高质量发展，飘香全国、走向世界。

由于对主要种植国产量的担忧，纽约咖啡期货价格攀升至1997年以来的最高水平，有可能进一步导致咖啡馆和零售商的成本上升。近期，阿拉比卡咖啡豆价格上涨3%。今年，由于巴西和越南等主要咖啡生产国的咖啡供应严重中断，咖啡价格一路上升，用于速溶饮料的更经济实惠的罗布斯塔咖啡最近创下了1970年代以来的最高价格。

霸王茶姬准备2025年春季在美国开店，首批门店将落地加利福尼亚州的尔湾市和洛杉矶市，尔湾市也将成为霸王茶姬美国的总部所在地。霸王茶姬2023年7月开始在美国搭建团队，目前团队超过20人，原马来西亚业务负责人Jack Chong现负责美国业务。