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呷哺呷哺
头部品牌
源自台湾的时尚小火锅品牌
8932人看过
深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
2.7万人看过
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直播回放-甄选供应链如康专场(下)
如康牛羊肉专场
1.9万人看过
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直播回放-甄选供应链启鹅专场(下)
启鹅复合调味料专场
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直播回放-甄选供应链启鹅专场(上)
启鹅复合调味料专场
2.8万人看过
品牌战略
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产品创新
客单价60元以下,降价的呷哺呷哺,能否留住年轻人?
现在的市场需要曾经的呷哺吗?
6.8万人看过
餐企老板内参
品牌战略
上半年净亏1.93亿,翻座率连续7年下滑,呷哺要靠湊湊反哺?
呷哺呷哺上半年财报解读。
7.5万人看过
餐饮老板内参
数据分析
投餐饮投怕了的资本们又回来了
上半年餐饮投融资情况汇总。
6万人看过
餐饮老板内参
市场分析
数据分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
企业管理
这里有一份复工店长激励方案(来抄作业!)
可以说,店长是推动餐企重新步入正轨最关键的环节之一。
6.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
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快参
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昨天
10:17
COACH国内首家咖啡店正式开业
近日,全国首家蔻驰咖啡馆「The COACH Coffee Shop」在上海新世界大丸百货开出。这是该品牌本地化时尚探索的跨界新尝试,结合其时尚品牌身份,与咖啡文化打造了一个轻餐咖啡概念店。 据悉,其咖啡价格在20~56元之间,其它饮品价格在28~38元之间,店铺也有圣代和其它甜品在进行售卖。
首店早知道
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前天
12:51
橡鹿科技:旗下AI炒菜机器人上线煤油检测功能
近日,AI炒菜机器人企业橡鹿科技发布公告,宣布旗下美膳狮AI炒菜机器人产品线包括小钢炮2K、火箭炮400和中钢炮7K在内的产品,将上线食用油煤油检测功能,在这三款产品线的液体投料系统中,一经检测有煤油成分,美膳狮AI炒菜机将协助餐饮品牌合作伙伴进行食用油替换警示,并启动禁止炒制功能。 据了解,美膳狮AI炒菜机器人已实现炒制过程的自动化。目前,该产品已在北京、上海、重庆、深圳等诸多城市落地应用。
36氪
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07-24
09:55
锅圈实业全资收购华鼎冷链
近日,锅圈食品股份发布公告称,其控股股东上海锅圈实业全资收购河南华鼎冷链仓配科技有限公司。 与此同时,董事会审议通过相关议案,同意锅圈食品股份(代表集团)与华鼎冷链(代表华鼎冷链及其联系人)订立服务采购框架协议。华鼎冷链及其联系人向该集团提供冷链仓储物流服务。
界面新闻
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09:52
库迪咖啡下半年计划布局8000家便捷店
近日,库迪咖啡在刚结束的半年工作会上正式宣布下半年八千家便捷店的开店计划。 库迪咖啡便捷店战略于今年5月21日正式推出,经过2个月的门店运营和测试,效果良好。在此基础上,公司下达了今年下半年的工作计划,并提出了未来3年布局五万家便捷店的目标,达到主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
澎湃新闻
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