餐饮老板内参-品牌案例-正新鸡排

休闲小吃行业的中坚力量

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2021年春节，见证下沉市场奇迹的时刻

下沉之战，始于新茶饮，后拓展到餐饮领域。

6.7万人看过戴丽芬、七饭

品牌战略品牌案例营销战术

消费疲软、资金链断裂……小店哀鸿遍野，头部杀入“千店时代”

餐饮业“大鱼”不断涌现，多个品类代表品牌加大扩张速度。

10.3万人看过餐饮老板内参

连锁加盟长红品牌

超过绝味鸭脖、肯德基，它的门店数为什么能排第一！

快参

01-21

17:54

茶颜悦色成立2家新公司，经营餐饮服务、食品销售等业务

近日，据天眼查平台显示，茶颜悦色旗下成立2家新公司，长沙市淇奥饮品有限公司和长沙市原双饮品有限公司。两家公司法定代表人为孙翠英，注册资本均为500万元，经营范围均包括餐饮服务；食品销售；食品互联网销售；酒类经营等。股东信息显示，两公司均由长沙茶悦你我餐饮管理有限公司全资持股。

天眼查

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17:54

一绪寿喜烧“生打椰”抽检不合格，被罚5万元

近日，上海丰之绪餐饮管理有限公司静安分公司因“生打椰”大肠埃希氏菌项目不符合标准，被罚款5万元。据一绪寿喜烧官方微信公众号显示，其账号主体即是上海丰之绪餐饮管理有限公司。当日，一绪总部委托一加盟商回应南都记者称，该批次产品由供应商提供，于去年6月28日进行抽检，得知结果后已将该批次产品退回至供应商处，并已加强对供应商审核。去年下半年，一绪寿喜烧因在上海地区门店以格林兰比目鱼（庸鲽鱼）为食品原料制作门店菜单上的“日式烤鳕鱼”菜品，构成虚假宣传而被上海市杨浦区市场监督管理局罚款50万元，

南方都市报

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17:53

网红炸鸡店在厕所泡原材料，“叫了个炸鸡”官方称：商标被盗用

近日，四川省眉山市市场监督管理局对当地一家名为“叫了个炸鸡”的外卖店开展突击检查。在店内，执法人员发现多处违规乱象。如该店主在外卖平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照，未上传食品经营许可证；店铺的厨房油烟机上布满灰尘和油渍；部分食品原材料包装上的保质期有被涂抹痕迹；在便池旁边的水池里泡着一些正在解冻的冻鸡等现象。该现象一经爆出，很快登上微博热搜，对此，“叫了个炸鸡总部”微博20日发布声明回应：查处视频中的“叫了个炸鸡”快餐店并非其官方授权门店，实际为盗用商标的侵权门店。

微博

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11:06

味千（中国）2021年Q4季度：同店销售同比下降14.7%

1月21日，味千（中国）发布2021年第四季度未经审核之营运统计数字。截至2021年12月31日止三个月，其同店销售同比减少14.7%；快速休闲简餐厅业务同比下滑12.7%。

东方财富网

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资