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喜茶
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喜茶为芝士现泡茶的原创者
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大厨来了!看如何用爱尔兰海鲜打造“爱味”川、鲁佳肴
爱尔兰食品局联合名厨APP进行线上直播培训
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一批餐企上市后,已经把C轮投资人都套牢了
近半年左右,餐饮股跌跌不休,屡创新低
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罗欣
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喜小茶发布一周年小报告:22家门店销量超280万杯
创立一年以来,喜小茶已在广东6大城市开出22家门店,全年卖出饮品超过280万杯。低调亮相、高调出品的22家门店,是喜小茶在一周岁时踩下的“一小步”,伴随着品牌势能的不断提升,未来喜小茶将会给消费者带来更多的惊喜。
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为什么不提倡学文和友?而应好好研究喜茶们
文和友和茶颜悦色很火,他们是未来的趋势吗?
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4天交易额增长145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法。
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入坑预警:这个连续三年爆火的品类,慢下来了!
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贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
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国民饮品翻红,是否会成为茶饮赛道新生霸主?
新品牌唯有寻找细分品类差异化,才有望突围。
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喜茶奈雪“缠斗”史
喜茶和奈雪的缠斗,既是竞争,又是互相启发、互相成就。
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快参
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昨天
17:27
国内汉堡店企业超7万家,山东最多
企查查数据显示,我国现存汉堡店相关企业7.02万家。近十年,其注册量呈整体增长态势。2020年注册量达1.71万家,同比增长7.73%,达近十年注册峰值。近三年,受市场竞争等因素影响,其注册量有所下滑,至2023年回温,增速实现正增长,注册量达1.09万家,同比增长9.37%。 截至目前,2024年注册量已达0.21万家。从区域来看,山东现存9935家,位居第一。河南、江苏分别现存6017家、5773家,位居前三。此后是安徽、福建、辽宁等地。
企查查
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17:25
涪陵榨菜进军预制菜
近日,涪陵榨菜于2023年度业绩说明会上表示,公司规划以榨菜为中心,向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜等方向发展。 据了解,目前川渝预制菜方向处于研发调试与市场调研阶段,已研发出榨菜速溶汤等新型产品。此外,涪陵榨菜表示,品类方面榨菜产品将拓展线上新兴渠道,进行城市精准化布局,推广下饭菜、榨菜酱等新品类。
FoodTalks
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15:45
13个月以来开店数量新低,咖啡赛道继续降速
近日,据壹览商业不完全统计,2024年3月,国内20家连锁咖啡品牌一共新开门店592家,现存门店41273家。从品牌现存门店情况来看,瑞幸咖啡仍占据第一,其次是星巴克与库迪。其中,瑞幸咖啡的门店数已达18272家,按照此扩张速度,今年有望突破2万家。 值得一提的是,自2023年12月以来,咖啡开店速度一直在放缓。3月的开店数量与2月相比减少了303家,是2023年3月以来开店数量最少的月份。
壹览商业
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前天
17:31
迪卡侬跨界做咖啡,首店落地上海
近日,迪卡侬全国首家咖啡角COFFEE HOUSE在迪卡侬五角场店内开业,共设有咖啡、运动特饮、烘焙等多个系列。据迪卡侬咖啡小程序显示,门店开业福利将1000个限量款露营杯赠送完毕。 菜单显示,迪卡侬咖啡及特饮系列价格在12元-26元不等,并设置了会员惊喜价。运动特饮方面,有含电解质、左旋肉碱、蛋白粉的特色产品。这既与品牌的运动定位相契合,又与其他咖啡品牌形成差异化打法。
首店早知道
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