餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

05月20
呷哺集团付费会员卡上线,首创跨品牌付费会员营销模式
14:07 呷哺呷哺
5月20日,呷哺集团成立25周年之际,呷哺首届五大品牌宠粉节暨超级会员畅吃卡上线新闻发布会在北京举行。 呷哺集团正式开启付费会员运行新模式。今后,呷哺集团将实现“正常经营+付费会员”的双重营收模式,集团方面预测,付费会员到2023年年底将带来至少6亿元的会费收入。 下一步,呷哺集团计划以亿元级资金投入产业链数字化、智能化升级改造,包括采购品控、仓储配送、营运管理、数字营销等领域。(快参)
01月18
烟台海底捞空桌排队被疑饥饿营销
14:55 澎湃新闻
1月17日,山东烟台一网友反映在海底捞吃饭时,疑似遇到饥饿营销。该网友称,餐厅内大部分餐桌空着,餐厅外却满是排队的顾客。 对此,海底捞火锅振华商厦店工作人员表示,当时正在倒班,安排部分员工休息,会关闭部分区域。(快参)
07月23
麦当劳宣布不再设首席营销官!
17:03 (麦迪逊邦)
麦当劳现任全球首席营销官 西尔维亚·莱格娜多,将于今年10月卸任,离开这家全球最大的跨国连锁餐厅公司,而金拱门也表示未来将不会再设首席营销官一职。 本周一麦当劳全球CEO 史蒂夫·伊斯特布鲁克发给全球员工的邮件中提到:“随着我们当下团队、发展战略和业绩的稳定发展,西尔维亚·莱格娜多要开启她的下一段职业征程了。” 而麦当劳也不打算再为CMO一职寻求新的继任者。(内参速递)