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探秘北京文化主题酒店之下期:皇家文化与民国风

探秘北京文化主题酒店之下期:皇家文化与民国风
餐饮老板内
秦朝餐见
2015-05-04
2.2万


[导读]:作为历史文化名城,北京的文化主题酒店充满了中国特色。本期将带您看看北京的皇家文化酒店和民国风酒店。


        

皇家文化:北京颐和安缦酒店

 

颐和园东门外隐藏在民居院落之中的颐和安缦,其中一些院落拥有上百年的历史。这些院落最初供颐和园的贵客居住,方便他们在此恭候慈禧太后的銮驾。

 

颐和安缦不露痕迹地融合了一些北京本地人的人文特征

 

北京颐和安缦酒店为顾客提供风格各异的住宿环境。套房位于独立庭院四周,院内的花草树木和林荫小径纵横交错。房间装饰的美学理念以传统材质为灵感,家具和设计完全符合皇家特色。地板采用北京特有的金色陶瓦铺设,经过抛光泛出深邃的光泽,大部分房间采用敞开式屋顶,客人可以直接看到木质屋顶梁和结构柱。

 

颐和安缦吸引人的理由不仅是宁静环境,还有绿盎扒房的新菜


这些院落展现出一种超凡脱俗、宁静和谐的氛围。绝大多数房间配备四帷柱豪华大床,以及明代风格的大型衣柜。客房和套房均装饰传统的木质屏风和竹质百叶窗,营造出简约、怀旧的氛围,仿佛透过时间的薄雾感受到另一个时空的浪漫气息,勾起人们对逝去时光的追忆。池塘边设有古乐亭,酒店的中国乐师会在芳香扑鼻的午后和夜晚演奏醉人的丝竹乐。

 

颐和安缦中秋精美月饼礼盒

 

民国文化:北京东方饭店

 

北京东方饭店建于1918年,诞生并兴盛于民国初期。饭店不仅留下了众多历史名人的足迹,也见证了五四新文化运动和北伐革命胜利等若干重大历史事件,形成了深厚的历史文化积淀。

 

东方饭店名人居客房,1918年建的欧式小洋楼

 

东方饭店老楼是名人居,当年陈独秀、蔡元培、张学良、白崇禧、胡适、梅兰芳等均曾在此下榻,如今,饭店客房都以这些名人的名字命名,饭店“老房子咖啡屋”民国时期在北京非常有名。东方饭店目前正在依托其独有的历史资源,全力打造国内第一家“民国文化主题酒店”。


饭店通过民国名人居客房服务、民国传统菜肴宴席服务、展演民国老电影、销售民国精品文物,开发蕴含民国文化元素的礼品、纪念品等衍生品,并以组织研讨民国文化现象等形式,使客人在饭店吃、住、休闲、娱乐、会议、购物等,都能体验民国上层社会的生活方式,获得体面而高贵的消费感受。

 

东方饭店的精致菜品


主酒店题与地域文化的融合是一大趋势,但帝都的奢华风目前好像遭遇低谷了,参考但不一定要借鉴,毕竟各有各的玩法。

 

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