这家火锅新秀，为何只凭一个字就能在重庆立足？
这家火锅新秀，为何只凭一个字就能在重庆立足？
今天给大家说一个很“没天理”的火锅神店。
这家店的环境挺一般。店门不大，店面也不大，装修简单，给食客的体验感不算好。它的服务也够大爷。进到店里经常没人招呼，得扯几把嗓子才有人过来。整体价格不算贵，就是常见老火锅的价格，不过，分量也不多，您点一个三线肉，端上来的时候可能还以为送错了，是半份！
另外，它的口味也众说纷纭。嗜辣的人说好吃，吃火锅肯定来这里；辣度耐受度低的人说消受不起，“来了一次不想再来第二次了”。
不过，就是这样一家听起来似乎“一无所长”的火锅店，却天天排队爆表，生意火爆得不行。不管是到了饭点，还是下班后朋友聚餐，嗨皮后深夜宵夜，它的人流几乎就没断过！吃到凌晨两点，店铺一楼可能也就空了两三桌！这究竟是为什么呢？
接下来，内参君就来和各位餐饮老板聊聊这家神奇的火锅店。
0
点赞，是给作者最好的鼓励
扫码关注
App下载
京公网安备 11010502040383号
扫码下载APP