三伏天是吹空调的天，可是餐饮行业从来不是一个享受的行业，保持时刻学习的热情，才是这个行业的常态。
 
7月22日—24日，中欧餐+创新营的第一期学员，奔赴天府之国，开启了夏日游学模式。

中欧餐+创新营的“逛吃”模式

现在，餐饮行业学习热潮大涨。关于如何学习、在哪里学习、跟谁一起学习？成为了行业人士关注的焦点。
 
此次游学，15名中欧餐+创新营学员从全国各地出发，与成都学员味蜀吾董事长范勤耘、大龙燚董事长柳鸷在成都会合，从“逛吃”开始，至“分享”结束。
 

畅游太古里

品鉴大龙燚火锅

体验池田屋日料

中欧餐+创新营游学都学了些什么？

增进交流、解决难题的私董会
 
7月22日下午，中欧餐+创新营一期学员在成都味蜀吾公司总部召开了一期大开脑洞、深度分享交流的私董会。

私董会，其实就是私人董事会，一种企业家学习、交流与社交方式，其把高管教练、行动学习和深度社交融合起来，核心在于可以集多方智慧解决企业经营管理中复杂而现实的难题。

私董会内容保密，但实用性极强。中欧餐+创新营的成都游学私董会由伟事达王鹂老师主持，众学员纷纷表示：受益匪浅！

私董会后，学员满载而归
 

中欧餐+创新营的深度分享会
 
这次中欧餐+创新营的成都游学除了组织首次线下私董会，还在大龙燚公司总部举办了行业深度分享会，大龙燚董事王文军就如何建立“高成功率”的连锁模式做了讲解。
 
王文军表示：高成功率的连锁，一定要把握八个定位：项目定位、顾客定位、商圈定位、价格定位、装修定位、营销定位、服务定位和时间定位。
 
同时，王文军认为：未来的餐饮企业将会在标准化、工业化上大力竞争，产业链也将会在构建食品安全价值体系、集中采购、物流线路优化三个方面展开竞争转型。

大龙燚分享会现场
 

未来，餐饮老板去哪里边游边学？
 
未来，中欧餐+创新营将不断开启新的游学项目，让餐饮老板从国内学到国外，深入到最顶级的餐饮企业，学习最先进的餐饮管理、运营实例。
 
中欧餐+创新营游学正在紧锣密鼓进行中，下一站，你来吗？