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小龙坎2.0门店“大变脸”,展示了怎样的火锅破局思路?
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沸腾的牛油火锅:解决了成本和食安,下一增长曲线在哪?
牛油火锅为何能够始终保持C位?
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中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
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多地突查!小龙坎深陷“口水油”危机,给餐饮老板们3点启示
火锅行业排名第三、拥有近600家门店,却因为一个加盟店深陷品牌信任危机,小龙坎“口水油”事件,教给连锁餐饮老板们3件事。
5.2万人看过
杨守玲
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前天
21:50
星巴克第一财季合并净营收增长6%至99亿美元
1月28日,星巴克公布截至2025年12月28日的2026财年第一季度财务业绩。全球同店销售额增长4%,主要得益于同店交易量增长3%及平均客单价提升1%。 中国同店销售额增长7%,得益于同店交易量增长5%及客单价增长2%。 公司公布第一财季合并净营收增长6%至99亿美元,按固定汇率计算增长5%。第一财季净增128家门店,期末总店数达41118家,其中直营店占比52%。
东方财富网
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11:15
抖音生活服务城市生态大会在杭州举行,平台餐饮交易额增长47%
1月27日,“域见美好生活”2026抖音生活服务城市生态大会暨中部大区年度盛典在杭州举行。 抖音生活服务生态在2025年持续壮大,平台全年总交易额同比增长超59%,实现经营收益的门店数突破1500万家。各行业交易额均显著提升,其中餐饮增长47%。 多元产品与专项运营,为各类商家带来了可持续增长支持。如蛮涮自助小火锅借助“内容场景化”运营与线上线下联动,有效带动门店客流与线上订单增长。 抖音生活服务中部大区负责人郝霞表示,平台期待携手更多伙伴,共同激发城市消费潜能,开拓增长新空间。
抖音生活服务平台
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01-26
19:29
挪瓦咖啡完成数亿元C轮融资
近日,挪瓦咖啡(NOWWA COFFEE)完成数亿元C轮融资,君联资本、昇望基金、华映资本、挑战者创投、源星资本、金沙江创投等多家明星投资机构集体投资。据悉,这是过去一年中国餐饮业最大规模的一笔融资。 本轮融资前,品牌已完成7轮融资,累计金额超10亿元。截至2026年初,挪瓦咖啡全球门店数量已突破1.8万家。
企查查、投资界
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13:44
抖音生活服务:2025年新增61万家全国连锁品牌门店
1月21日,“域见美好生活”2026抖音生活服务城市生态大会暨NKA(全国连锁商家)年度盛典在昆明召开。 2025年,平台全年总交易额同比增长59%,实现经营收益的门店数突破1500万家。其中,全国连锁品牌线下门店在抖音加速经营,新增61万家门店,覆盖餐饮、到店零售、到店服务、游玩等多行业实体业态。 抖音生活服务NKA负责人王雪芹表示,平台将持续助力商家构建“品销合一”的经营体系,真正实现“线上流量不浪费,线下生意可持续”的一体化增长,为实体经济繁荣贡献力量。
抖音生活服务平台
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