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呷哺呷哺
头部品牌
源自台湾的时尚小火锅品牌
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深扒10家财报数据,这4个趋势昭然若现!
快乐有共性,痛苦各不相通
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直播回放-甄选供应链如康专场(下)
如康牛羊肉专场
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启鹅复合调味料专场
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客单价60元以下,降价的呷哺呷哺,能否留住年轻人?
现在的市场需要曾经的呷哺吗?
6.8万人看过
餐企老板内参
品牌战略
上半年净亏1.93亿,翻座率连续7年下滑,呷哺要靠湊湊反哺?
呷哺呷哺上半年财报解读。
7.5万人看过
餐饮老板内参
数据分析
投餐饮投怕了的资本们又回来了
上半年餐饮投融资情况汇总。
6万人看过
餐饮老板内参
市场分析
数据分析
降价潮已波及火锅界!(平价火锅走强)
平价确实是一个刺激消费的直接手段。
8.1万人看过
餐饮老板内参
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这里有一份复工店长激励方案(来抄作业!)
可以说,店长是推动餐企重新步入正轨最关键的环节之一。
6.8万人看过
餐饮老板内参
企业管理
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快参
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昨天
11:49
「小咖主」完成1亿元A轮融资,今年计划开300家店
咖啡连锁品牌「小咖主」已完成规模为1亿元人民币的A轮融资。小咖主创始人景建华介绍,该笔资金将主要用于市场推广、渠道建设。 小咖主2021年诞生于湖南长沙,是一家以非洲咖啡为特色的咖啡连锁品牌。主推黄金糖拿铁、玫珑瓜冰咖、长沙满哥等多款风味咖啡产品,并在过去一年多时间,相继开出20余家咖啡门店。 小咖主今年的开店目标是300家门店,小咖主将尝试通过联营和加盟两方面开拓,并在一二线基础上,重点向三四线城市渗透。
36氪
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11:47
贾国龙空气馍计划年底开出百余家门店
西贝餐饮集团旗下快餐品牌贾国龙空气馍计划在5月29日之前在北京开出50家门店,年底开出百余家门店。同时,贾国龙空气馍第一阶段将在北京铺开,第二阶段预计在杭州或者深圳展开。 据西贝方面介绍,贾国龙空气馍在模式和产品结构上对标麦当劳,也就是手拿走食、主食搭配自制饮料或中华汤浆,但二者还是有明显差异。例如汉堡是用面包夹肉、夹菜,贾国龙空气馍是通过中式的发酵方式甄制成“馍”,再用其包裹住各式中华传统美食,主打“中国馍夹中国菜,更对中国胃”。
北京商报
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11:45
锅灶一气完成5000万元天使轮融资
近日,锅灶一气完成5000万元天使轮融资。本次融资将用于产品研发、品牌宣传等。 公司于2019年成立,主打小地锅,包括其他拌饭、素菜产品,产品价格16-26元,目前23家门店,主要在华中华北、整体地域分布较分散。
IT桔子
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03-17
13:54
安宏资本加入收购赛百味的竞拍
据Sky News报道,安宏资本有意收购连锁三明治品牌赛百味,目前已进入赛百味拍卖的第二阶段。其它竞拍者还有高盛集团资产管理部门、贝恩资本TDR资本和TPG资本。 2022年9月,安宏资本曾宣布收购Wagas 60%股权。
品牌星球BrandStar
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