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正新鸡排
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休闲小吃行业的中坚力量
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2021年春节,见证下沉市场奇迹的时刻
下沉之战,始于新茶饮,后拓展到餐饮领域。
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消费疲软、资金链断裂……小店哀鸿遍野,头部杀入“千店时代”
餐饮业“大鱼”不断涌现,多个品类代表品牌加大扩张速度。
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超过绝味鸭脖、肯德基,它的门店数为什么能排第一!
各餐饮品牌在线门店数排名,正新鸡排夺冠。
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邵大碗
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昨天
10:34
慈善餐食:疫情下,美国餐饮行业的全新收入来源
新冠疫情使美国餐饮行业遭到了重创。但是,疫情期间一部分餐厅开始与非营利机构合作,为当地社区配送慈善餐食。这一措施不仅让他们解决了疫情期间员工的就业问题,而且还探索出了长期维持餐厅运转的全新模式。
36氪
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10:18
池奈日式咖喱蛋包饭苏州首店进驻龙湖狮山天街
2月26日,池奈苏州首店落户龙湖狮山天街。据悉,该店采用半开放式厨房,店内餐食均以套餐为主,全都是现点现做。一套标准的流水线过程,确保顾客的等餐时间不超过8分钟。 池奈日式咖喱蛋包饭,1996年成立于台湾的新北。目前全国已有近几十家门店,今年还将再增100家门店。
联商网
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09:22
京东元宵节汤圆大数据:奥利奥汤圆成最火单品
2月25日,京东生鲜发布“元宵节消费趋势”。据统计,元宵节期间最爱吃汤圆的TOP3省份分别是北京、广东和上海,成交额稳居前三甲。 口味方面,今年元宵节期间黑芝麻依旧荣登榜首成为最受大众欢迎的汤圆口味;酒酿(桂花口味)汤圆增速最快。从成交额看,元宵节期间最火单品是好利来奥利奥汤圆组合,销售额同比去年增长超过9倍。
联商网
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09:16
“芭黎贝甜”碰瓷“巴黎贝甜” 一审判赔150万元
近日,“巴黎贝甜”“PARIS BAGUETTE”商标侵权及不正当竞争纠纷案法院作出一审判决。 一审判令被告金某及北京芭黎贝甜企业管理有限公司停止使用“巴黎贝甜”未注册驰名商标,停止使用包含“芭黎贝甜”的企业名称,停止以胁迫交易系列商标为目的的恶意骚扰举报等不正当竞争行为,并判令赔偿经济损失及合理支出共150万元。
北京商报
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