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西贝
头部品牌
优秀品质,优异品味,优享品馔
2432人看过
独家| 贾国龙“快餐梦”的底气
中餐现代化能力,是西贝再闯快餐赛道的底气
2.9万人看过
餐企老板内参
品牌战略
连锁加盟
新年独家寄语 | 西贝贾国龙:冬天夺走的,春天都会还回来
“实事求是,稳字当头,稳中求进,稳扎稳打,步步为营”
2.4万人看过
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品牌战略
西贝欲上市:不只是缺钱的问题
资本看重其短期价值,但更看重长期价值。
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五月
企业管理
市场分析
西贝莜面
定位能定餐饮吗?
定位理论真的不适用于餐饮行业吗?
7.1万人看过
餐饮老板内参
营销战术
贫嘴星巴克、爱情导师西贝……牛掰的餐饮品牌,都是人设大师
得人设者,得流量。
6.3万人看过
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营销战术
投资10亿做功夫菜,贾国龙这波操作很“张勇 ”
经过疫情洗礼,让供应链和产品优势明显的头部品牌尝到了零售的甜头。
6.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
市场分析
品牌案例
西贝重启快餐!品牌名与太太姓氏相同,或是不再留退路
西贝又推中式快餐品牌“弓长张”,其中的看点有哪些?
7.3万人看过
餐饮老板内参
企业管理
内参蹲点西贝复工的一天:“为什么不赚钱还坚持营业?”
疫情期间客人能看到你为抗击疫情所做的所有努力,疫情之后,他们会更加信任你。
6.4万人看过
餐饮老板内参
企业管理
门店运营
贾国龙再谈疫情影响:或重新考虑西贝上市!
这次疫情危机,改变了他。
6.5万人看过
王新磊
疫情指南
稳民心以振经济,企业等待致胜一击 | 写给中国经济的春天
时效性仍然是第一位。
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宋向前
疫情指南
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快参
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昨天
11:49
「小咖主」完成1亿元A轮融资,今年计划开300家店
咖啡连锁品牌「小咖主」已完成规模为1亿元人民币的A轮融资。小咖主创始人景建华介绍,该笔资金将主要用于市场推广、渠道建设。 小咖主2021年诞生于湖南长沙,是一家以非洲咖啡为特色的咖啡连锁品牌。主推黄金糖拿铁、玫珑瓜冰咖、长沙满哥等多款风味咖啡产品,并在过去一年多时间,相继开出20余家咖啡门店。 小咖主今年的开店目标是300家门店,小咖主将尝试通过联营和加盟两方面开拓,并在一二线基础上,重点向三四线城市渗透。
36氪
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11:47
贾国龙空气馍计划年底开出百余家门店
西贝餐饮集团旗下快餐品牌贾国龙空气馍计划在5月29日之前在北京开出50家门店,年底开出百余家门店。同时,贾国龙空气馍第一阶段将在北京铺开,第二阶段预计在杭州或者深圳展开。 据西贝方面介绍,贾国龙空气馍在模式和产品结构上对标麦当劳,也就是手拿走食、主食搭配自制饮料或中华汤浆,但二者还是有明显差异。例如汉堡是用面包夹肉、夹菜,贾国龙空气馍是通过中式的发酵方式甄制成“馍”,再用其包裹住各式中华传统美食,主打“中国馍夹中国菜,更对中国胃”。
北京商报
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11:45
锅灶一气完成5000万元天使轮融资
近日,锅灶一气完成5000万元天使轮融资。本次融资将用于产品研发、品牌宣传等。 公司于2019年成立,主打小地锅,包括其他拌饭、素菜产品,产品价格16-26元,目前23家门店,主要在华中华北、整体地域分布较分散。
IT桔子
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03-17
13:54
安宏资本加入收购赛百味的竞拍
据Sky News报道,安宏资本有意收购连锁三明治品牌赛百味,目前已进入赛百味拍卖的第二阶段。其它竞拍者还有高盛集团资产管理部门、贝恩资本TDR资本和TPG资本。 2022年9月,安宏资本曾宣布收购Wagas 60%股权。
品牌星球BrandStar
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