200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

餐企食材新风口要来了？这些潜力股值得重点关注！

抓不住食材热点，新品就很难有大势能，难出圈，更难盈利。

1.2万人看过 餐企老板内参

市场分析

淡水鱼价格翻倍，食材价格“最后一道防线”被攻破！餐饮人叫苦不迭…...

餐饮业食材正全面涨价

3.1万人看过 餐企老板内参

市场分析 营销战术

一张菜单出现四道“重复菜”，为什么这个食材如此受重视？

餐饮品牌的宠儿

2.6万人看过 餐企老板内参

品牌战略 市场分析 品牌案例

7年最高！“不敢涨价”的餐饮人如何应对新一轮食材涨价潮？

咋整？

1.6万人看过 王盼

品牌战略 品牌案例 营销战术

资本豪赌、赛道疯长、狂放加盟！火锅食材超市会不会重蹈瑞幸覆辙？

6391家“火锅超市”企业，市场究竟有多大？

2.3万人看过 孙雨

企业管理 品牌战略

10%的食材品牌溢价，餐企其实可以省下来

如何选择兼具品质与性价比的产品？

2.9万人看过 餐饮老板内参

市场分析

食材积压咋办？一批餐企决定：不发国难财

餐企加入蔬菜供应大军。

1.3万人看过 餐饮老板内参

市场分析

千亿级增量市场！你需要抓住这个“食材红利”

2020年，牛肉品类将大有可为。

5.1万人看过 餐饮老板内参

市场分析

2019最头疼：食材价格涨涨涨！但有人预言真正的涨价还没开始……

最近，不论是火锅正餐，还是快餐小吃，餐饮老板都有一个共同的头疼事：食材涨价。 进口食材涨价、水果涨价、进口大豆（饲料主要原材料）长期看涨、肉类涨价……餐饮经营者们，该怎么面对？

3.6万人看过 石肆

市场分析

把高端日料做成“人气”平民价，它的秘密是用这些食材！

将日本料理平民化、外卖化，又不失高品质，这个品牌用3个策略从高端日料红海中成功突围。

5.6万人看过 赵不胖

餐饮