安徒生童话吃过没？果味猪蹄长啥样？

而且，“最好喝的汤”、“万万没想到”、“来自星星的炸鸡”这全是菜单上的菜名……

这家餐厅的名字更牛逼轰轰的叫“没有之一”。

今年开春的时候，在杭州市武林路戒坛寺巷里面很不起眼的居民楼里，某一天突然拉起卷闸门，里面走出三个小伙，在门外竖了一块小黑板，摆满了花草盆栽后便钻进了厨房开始做起蘑菇汤，等待第一拨客人的到来。

来这儿吃饭，首先得做好被雷倒的准备。菜单一递上来，顾客就会被菜名吓一跳：最好喝的汤、没有之一、万万没想到....

杭州一位资深美食记者都在餐友汇里感叹：“这家店，我去了，连我都看不懂到底该点什么菜”。

当创意变成创疑：渐入佳境还是走火入魔？

在移动互联网的浪潮中，各行各业都开始经历新一轮的洗礼，餐饮业因其行业的特殊属性，所面临的转型压力更大，因此，“创意”便成了很多新开餐厅的一个热词。在这个各方面运营成本居高不下、运作流程都要依靠人工来完成的行业，“创意”不能不说是一条抢眼球的捷径。

但是，眼下一些新开创意餐厅似乎有点变味，似乎成了创“疑”，比如那家“杭州最有创意的餐厅”，名字取得吸引眼球，并且能让很多人转发，这是成功的，然而以几幅漫画构成菜单，连“资深美食记者”都难看懂，这就成问题了，殊不知餐饮店呈现给顾客的菜单是有规定的，需包含单价、计量单位等元素，这样的菜单不光难以让顾客理解，也难通过相关部门的检查。

“如今一些新开的餐厅，的确过于强调所谓的"腔调"，不光是店名，就连推广手段都在让消费者猜谜。”一位不愿透露姓名的职业经理人称，“餐饮业的最终落脚点还在于品尝，而"腔调"充其量只是一种修饰氛围和提升消费者兴趣的途径，不能说不重要，但是得在符合大众心理的前提下去做这番工作。”

在这位业内人士看来，创意餐厅变创“疑”餐厅看上去是移动互联网时代一些餐饮店的变革之举，实际上却是一种违背传统行业运作流程的手法，很值得商榷。