餐饮老板内参-品牌案例-奈雪的茶

奈雪的茶提倡两种美好，一杯好茶，一口软欧包。

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喜茶奈雪“缠斗”史

喜茶和奈雪的缠斗，既是竞争，又是互相启发、互相成就。

每月最少40万杯需求，喜茶、奈雪都在做“茶＋酒”！

饮品行业正在进行一个新尝试：咖啡/茶和酒的结合。

3.1万人看过何志鹏

餐饮老板内参

专访茶颜悦色创始人：怎么走出和喜茶、奈雪不一样的路？

一个没走出长沙的区域品牌，为何在社交网络上知名度这么大？

3.4万人看过笑凡艳子

餐饮老板内参

星巴克、喜茶、奈雪这一波“神操作”，透露出今年饮品生意大方向！

4月25日，星巴克中国所有门店齐推8款新品，它们“非茶非咖啡”，致力于饮品品类上的全新开拓。联想到前不久喜茶推出了咖啡新品，连咖啡推出鸳鸯拿铁和意式奶冻，瑞幸开始卖奶盖茶…… 这一连串跨界“神操作”，显示出了咖啡与茶饮的哪些趋势？

3万人看过王菁

餐饮老板内参

高毛利好生意？奈雪、王品、星巴克都在“开酒馆”！

快参

前天

10:36

饿了么推出升级版食安封签

近日，饿了么推出升级版食安封签。据介绍，订单小票通过采用创新热敏贴技术可以直接作为食安封签，贴在外卖袋口。一餐一签无法替换，提高外卖餐食的安全性。上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示，这项技术已经在当地6个大型商圈开展试点。

36氪

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10:15

米未传媒入股奇葩说辩手颜如晶旗下品牌管理公司，持股比例5%

天眼查数据显示，近日，广州颜小小品牌管理有限公司发生工商变更，原股东广州市力力安餐饮管理有限公司退出，新增股东为北京米未传媒有限公司。广州颜小小品牌管理有限公司成立于2018年11月，注册资本100万人民币，法定代表人为奇葩说辩手颜如晶。目前，该公司最大股东为颜如晶全资持股的奇肯（北京）餐饮管理有限公司，持股比例95%，北京米未传媒有限公司则持股5%。公开资料显示，颜如晶的炸鸡店名为颜小小炸鸡。

36氪

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05-28

15:27

字节跳动旗下公司入股山西懒熊火锅超市管理公司

天眼查数据显示，近日，北京量子跃动科技有限公司新增一家对外投资——山西懒熊火锅超市管理有限公司。天眼查股东信息显示，高飞持有该公司42.5%的股份，为公司最大股东；由字节跳动有限公司全资持股的北京量子跃动科技有限公司持股15%，为公司第四大股东。据公开资料显示，懒熊火锅中餐便利店是一家集火锅食材、中餐成品、半成品、烤肉、精酿啤酒、生鲜食材于一体的火锅中餐连锁生鲜便利店。

36氪

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14:47

全国首家螺蛳粉产业学院揭牌计划招生500人

5月28日，全国首家#螺蛳粉产业学院#在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生，计划招生500人。螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业，并制定课程标准及培训教材、打造师资团队，建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台，培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。2019年，网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+。

中国日报

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资