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精致美食,享受生活
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外婆家吴国平:放弃幻想,去做真实的生意
在小节奏中,做最好的自己
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品牌战略
宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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餐饮老板内参
企业管理
头部品牌
吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
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餐饮老板内参
品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
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上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
5.2万人看过
餐饮老板内参
品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
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肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
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王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
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王艳艳
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张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
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内参君
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快参
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10-22
19:21
真心照真心!第11届中国餐饮创新大会主题发布
第11届中国餐饮创新大会主题正式发布——「真心照真心」。 2025年,餐饮竞争加剧,“信任成本”被无限拉高,顾客选择为诚实和透明买单,为“确定性价值”买单。唯有回归品质、深耕专业,秉持真心服务理念,才能构建长期信任关系,为品牌稳健发展注入核心动力。 这是一场返璞归真的大会,跳出约定俗成的“商业规则”,不局限在“三高一低”的破卷之道。我们将以“真心”为起点,潜入真实消费场景,直面真生意,探求真价值,助力从业者穿越市场新周期。
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19:09
第11届中国餐饮创新大会,官宣启幕
「真心照真心」第11届中国餐饮创新大会正式官宣,将于12月9日-10日在上海·浦东嘉里中心举办。 本届大会将评选出“2025中国餐饮创新头部系列”四大榜单,共计20+奖项,成就独家、重磅、行业唯一!只为选出最有代表性的行业标杆。 同期,由餐饮老板内参打造,行业唯一创新标杆展会——“2025中国餐饮产业创新精品展”将同步开启。届时将汇聚2000+主流品牌方,精准助力资源“无缝对接”!
餐饮老板内参
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10-21
09:55
2025中国餐饮产业创新精品展重磅来袭!
由餐饮老板内参打造,餐饮行业重要的全产业链资源对接平台——【2025中国餐饮产业创新精品展】,即日起至11月30日,招募全面启动! 500+主流品牌强势集结,100+精品展位重磅登场!覆盖660万行业从业者,触达上亿消费受众!汇聚一线头部品牌、行业领袖、媒体大咖、优质供应链、智能服务商......一次看遍餐饮产业全生态! 展位余量告急,招商火热进行中! 即刻锁定席位: 翁女士 13811864253(同微信) 栗先生 13718277715(同微信)
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10-20
10:16
前三季度GDP同比增长5.2%,餐饮收入达40989亿元
10月20日,据国家统计局公布的最新数据,初步核算,前三季度国内生产总值1015036亿元,按不变价格计算,同比增长5.2%。整体经济运行稳中有进,高质量发展取得积极成效。 消费市场持续释放活力,市场销售稳步增长。其中,前三季度餐饮收入达到40989亿元,增长3.3%。
国家统计局
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