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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

快参
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今天
18:00
针对此前有网友称在北京一门店就餐时发现金枪鱼刺身（赤身）存在疑似寄生虫卵一事，3月23日，寿司郎发布声明称，经市场监管部门检测，涉事批次金枪鱼未检出寄生虫，符合国标； 寿司郎方面同时表示，对在用餐过程中，导致顾客感官的不适等不愉快的体验，表示歉意并进行自查和改善。
新京报
15:00
近日，老娘舅餐饮股份有限公司发布公告称，综合考虑公司后续资本运作规划及战略安排，经与中信证券友好协商，双方于2026年3月16日签署了辅导协议之终止协议。 2022年6月，老娘舅首次向上交所主板递交IPO申请，2023年11月因保荐机构中信证券单方面撤销保荐而终止审核；2024年2月，老娘舅转道北交所，再次与中信证券签署辅导协议并进入辅导期，如今再度终止。
新京报
03-20
16:27
近日，Irth Capital提出以每股47美元的价格收购棒约翰国际公司，对应估值约为15亿美元，较要约前溢价约50%。消息公布当天，棒约翰股价大涨19%，盘中一度触发熔断。 IIrth Capital成立于2024年，由卡塔尔王室成员支持，由联合创始人谢赫·穆罕默德·本·阿卜杜拉·阿勒萨尼和马修·布拉德肖领导。该资产管理公司总部位于多哈，专注于中东和北美地区的成长型股权投资策略。 据报道，收购棒约翰将是Irth Capital首批重大交易之一。
投中网
03-18
11:09
近日，“逮虾记漳州食品工业园项目启动暨入驻富佳宝食品科技工业园区签约仪式”隆重举行，富佳宝食品科技工业园与逮虾记正式签约，标志着逮虾记全国第二座虾滑工厂正式落户福建漳州。 据悉，逮虾记漳州工厂规划面积1.5万m²，年产能2.5万吨，预计将在2026年6月正式投产。 逮虾记CEO翟岩涛表示，该项目建成后，将与逮虾记北海虾滑工厂形成全国双厂联动格局，大幅提升供货效率与市场反应速度，实现产能、效率、服务三升级。
逮虾记