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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台;业务涵盖:媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等;获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

今天
12:47
3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”引发热议。经查,厦门、漳州等地多家刘文祥麻辣烫门店存在以鸭肉冒充牛肉猪肉、食材标准混乱、虚假宣传等问题,部分门店后厨环境较差。 当晚,福建多地市场监管部门展开行动,突击检查刘文祥门店。目前,部分涉事门店已被要求立即进行整改。市场监管部门表示,将对以假冒真、虚假宣传的行为依法从严查处,并对辖区内所有连锁门店进行拉网式排查。
人民日报
03-12
15:23
企查查显示,3月9日,四川鲜啤福鹿家酒业有限公司成立,位于成都市青白江区,法定代表人为周义博,注册资本5000万元,经营范围包括酒制品生产、酒类经营、食品生产、食品销售等。 股东信息显示,该公司由蜜雪冰城股份有限公司旗下福鹿家(郑州)企业管理有限公司全资持股。
企查查
10:00
3月9日,岳阳烧烤学院2026年“学历+技能”高级人才培养班正式面向全社会有志于从事烧烤技艺、餐饮运营与创业发展的青年招生。 据悉,该学院为岳阳开放大学与岳阳市烧烤协会政校协三方共建的全国首家烧烤产业学院。为保证教学质量,学院专家委员会自主编写了《中国烧烤通史之岳阳烧烤史》《岳阳烧烤技艺》《烧烤店铺经营与管理》3本校本教材,由30余位资深烧烤师傅执教。 学员毕业后,可获国家学信网可查的大专或本科学历,还将手握“中式烹调师(烧烤料理师)”职业技能等级证书。
长沙晚报
03-11
13:39
近日,据彭博社引述知情人士消息,贡茶背后股东美国私募股权公司TA Associates正在考虑出售该品牌,现已委托摩根大通推进这一潜在交易。 知情人士表示,此次交易贡茶的估值可能达到约20亿美元(折合人民币超过137亿元)。目前,相关商议讨论还处在早期阶段,尚未做出最终决定。
界面新闻