餐饮产业链一站式服务平台-餐饮老板内参【官网】

200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

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今天
10:41
行业首档深度访谈人物纪录片《餐饮朝前看》正式推出全新纪录片栏目【领潮人物】。 【领潮人物】聚焦餐饮行业“时代引领者”，挖掘在品类创新、模式突破、行业赋能等领域具有标杆意义的人物，展现其创业历程中的关键决策、对餐饮趋势的独到判断，以及推动行业发展的实践经验。 【领潮人物】首期节目对话 “新京菜始创者”、新京熹创始人段誉，将在餐饮朝前看微信视频号、抖音号等十余个主流平台同步播出。
餐饮老板内参
10:41
行业首档深度访谈人物纪录片《餐饮朝前看》正式推出全新栏目【领潮人物】——高端人物访谈专栏。 【领潮人物】聚焦餐饮行业“时代引领者”，挖掘在品类创新、模式突破、行业赋能等领域具有标杆意义的人物，展现其创业历程中的关键决策、对餐饮趋势的独到判断，以及推动行业发展的实践经验。 【领潮人物】首期节目将对话 “新京菜始创者”、新京熹创始人段誉，于9月29日在《餐饮朝前看》微信视频号、抖音号等十余个主流平台同步上线。
餐饮老板内参
09-25
14:08
9月24日，市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》正式面向社会公开征求意见。征求意见稿聚焦平台收费、促销行为等重点问题，帮助外卖平台企业规范服务管理、提升服务质量，减轻商户经营负担，引导平台企业公开有序竞争。 专家介绍，征求意见稿明确限定了外卖平台向商户的收费项目，不得随意新设收费项目，并从公示方式、公示内容、结算明细、推广效果等方面对平台收费作了细化规定，通过提升各类费用信息披露的完整性与易理解性，防止不透明收费。
央视新闻
13:48
中信证券研报显示，2025年8月，全国餐食门店总数为812.4万家，环比增长0.4万家，供给维持高位，门店店效为38.35万元，同比增长约1.8%，增速边际转正。在开店层面，以老乡鸡、绿茶餐厅、小菜园等为代表的中式餐饮，以及肯德基、麦当劳为代表的西式快餐门店数量增速较快。多数品牌同店增速环比持续改善，但火锅品牌、休闲餐饮仍相对承压。 近期预制菜事件发酵，中信证券指出，除标准与认知的错位之外，消费者更在意知情权、食品安全与性价比。
中信证券研究