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精致美食,享受生活
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宜家、湊湊、全聚德、外婆家、眉州东坡……向上2021中国餐饮创新大会流程发布!
1月13日,北京,用好一场危机!
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吴国平最新披露:明年进军快餐、口袋里放点钱、重回根据地…(独家对话实录)
供求关系变了,唯一要做的就是提高品质。
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品牌案例
大家对餐饮消费降级、下沉市场、马太效应,可能有误解……
中国餐饮创新大会·城市精英峰会上海站干货来袭!
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餐饮老板内参
市场分析
第六届中国餐饮创新大会--城市精英峰会宣传片
中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定中国餐饮的未来!
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连锁加盟
上海·餐饮大变局之下的前浪进击
8月8日,上海,中国餐饮创新大会·城市精英峰会,我们一起确定未来。
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餐饮老板内参
品牌战略
外婆家“逆行”:门店全关,缺席外卖
吴国平:防疫第一,经营第二。
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肖丽
疫情指南
外婆家吴国平:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才重要
2018年初,在众多餐饮一线品牌扩张时,吴国平却让外婆家的节奏慢下来。现在回看,不得不钦佩他对餐饮业的洞察之深。 餐饮业寒冬将至,中国餐饮创新大会的嘉宾吴国平说:“快慢不重要,活着才重要。”
8万人看过
王新磊
餐饮老板内参
外婆家“活下去”战略:从快时尚转为家常菜!
当下外婆家如何活下去? 从快时尚性价比,转变为好吃家常菜;从横向多品牌发展,到纵向聚焦外婆家……
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王艳艳
餐饮老板内参
张亮、华莱士、外婆家接连“315中招”,餐饮品牌如何防御危机?
央视3·15晚会开篇就关注食品安全,同一时期,外婆家、张亮麻辣烫、华莱士也被曝出存在食安隐患。 当品牌遇到危机,除了真诚道歉、严查整顿,什么才是最好的防御盾牌?
11.2万人看过
内参君
餐饮老板内参
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昨天
10:17
COACH国内首家咖啡店正式开业
近日,全国首家蔻驰咖啡馆「The COACH Coffee Shop」在上海新世界大丸百货开出。这是该品牌本地化时尚探索的跨界新尝试,结合其时尚品牌身份,与咖啡文化打造了一个轻餐咖啡概念店。 据悉,其咖啡价格在20~56元之间,其它饮品价格在28~38元之间,店铺也有圣代和其它甜品在进行售卖。
首店早知道
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前天
12:51
橡鹿科技:旗下AI炒菜机器人上线煤油检测功能
近日,AI炒菜机器人企业橡鹿科技发布公告,宣布旗下美膳狮AI炒菜机器人产品线包括小钢炮2K、火箭炮400和中钢炮7K在内的产品,将上线食用油煤油检测功能,在这三款产品线的液体投料系统中,一经检测有煤油成分,美膳狮AI炒菜机将协助餐饮品牌合作伙伴进行食用油替换警示,并启动禁止炒制功能。 据了解,美膳狮AI炒菜机器人已实现炒制过程的自动化。目前,该产品已在北京、上海、重庆、深圳等诸多城市落地应用。
36氪
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07-24
09:55
锅圈实业全资收购华鼎冷链
近日,锅圈食品股份发布公告称,其控股股东上海锅圈实业全资收购河南华鼎冷链仓配科技有限公司。 与此同时,董事会审议通过相关议案,同意锅圈食品股份(代表集团)与华鼎冷链(代表华鼎冷链及其联系人)订立服务采购框架协议。华鼎冷链及其联系人向该集团提供冷链仓储物流服务。
界面新闻
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09:52
库迪咖啡下半年计划布局8000家便捷店
近日,库迪咖啡在刚结束的半年工作会上正式宣布下半年八千家便捷店的开店计划。 库迪咖啡便捷店战略于今年5月21日正式推出,经过2个月的门店运营和测试,效果良好。在此基础上,公司下达了今年下半年的工作计划,并提出了未来3年布局五万家便捷店的目标,达到主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
澎湃新闻
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