魔都上海，作为中国最大、经济最发达、最时尚的城市，是诸多餐饮新模式和业态的“试验田”，也是全国最成熟的餐饮市场之一。

全国餐饮加盟品牌总部分布最多的城市、“网红品牌”的摇篮、餐饮数字化发展速度领跑全国，很多人说“上海餐饮领先全国餐饮至少5年”。

上海的餐饮业在长期激烈竞争中，形成了标杆性的高标准。8月8日—8月10日，餐饮老板内参·大鱼游学走进上海，系统学习“餐饮连锁经营的能力打造”。

游学主题

餐饮连锁经营的能力打造

游学品牌

喜家德虾仁水饺/杨国福麻辣烫

吉祥馄饨/湊湊火锅/桃园眷村

游学形式

创始人/高管主题分享+互动交流

门店参观+产品体验

2020年中国餐饮创新大会·城市精英峰会第一场峰会将于8月8日上午在上海举行。

外婆家创始人吴国平、王品集团大陆事业群运营长赵广丰、吉祥馄饨董事长张彪、桃园眷村CMO程辉、杨国福集团副总裁徐明哲、餐饮老板内参创始人秦朝等众多餐饮大咖，将齐聚现场共同探讨、探索中国餐饮未来的趋势和走向。

“大鱼游学”是餐饮老板内参旗下的游学项目，致力于餐饮企业间的交流学习，促进行业发展变革。

大鱼游学，组织带领来自全国各地的餐饮老板和高管，前往中国、全球优秀餐饮企业拜访学习。以“创始人/高管主题分享+互动问答+门店参观+产品体验”的形式，全面、深入了解优秀餐企和相关企业的运营管理、及背后思考。

游学团成员们可与全国、全球优秀企业负责人面对面交流沟通，增长见闻、寓学于游。

截至目前，大鱼游学团已拜访了近百家全国一线餐饮品牌、数十家全球知名企业，并将持续建立中国餐饮内部、与全球餐饮的沟通平台。

1.国内国外全球标杆性餐饮品牌深度游学，与之达成交流、合作、资源对接；

2.系统学习品类战略、连锁运营、员工激励、组织力打造、品牌模式等模块知识；

3.品牌创始人及高管级别负责人主题分享、现场交流互动；

4.主题分享+门店考察模式相结合，更系统直观的多维度学习；

5.权威大咖带队全程实战讲解。

1、走进一线餐企、新派餐饮代表，与其创始人、高管面对面交流，了解品牌成功、创新背后的努力、尝试与坎坷。

2、通过与一线餐企、创新餐饮的亲密接触与学习，寻找可借力、合作的契机，助力品牌与团队快速发展。

3、走出去看天下的过程中，拓展眼界、增长见闻，提高餐饮老板和核心团队的战略格局、领导力、判断力以及洞察力。

4、高质量、沉浸式、有温度的餐饮业专属学习社群，一线餐企创始人、高管与大鱼游学学员随时互动。

5、与游学团中来自全国各地的餐饮同行，结同门之谊，联系跨区域、跨品牌的合作资源。