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《长安的荔枝》“哑火了”，荔枝饮品却卖爆了

餐饮新流量密码？

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品牌战略

投入500亿！淘宝闪购点外卖更优惠，商家生意增长更给力

激发消费活力

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品牌战略

500亿一分不少淘宝闪购破行业内卷力促新消费

抖音生活服务启动小龙虾治理专项：严打缺斤少两行为，日均拦截200+不合规商品

打造安心的用餐环境

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美团三年将建成1200家“浣熊食堂”，为行业打造放心外卖新基建

正式亮相

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品牌战略

河南再出“餐饮新霸主”，1300+家店杀向全国

快参

07-04

13:19

安井食品正式登陆港交所，市值超194亿港元

7月4日，安井食品正式登陆港交所，股票代号为2648，高盛、中金公司为其联席保荐人。据悉，安井食品全球发售3999.47万股H股，香港公开发售占30%，国际发售占70%。截至午间休市，报58.40港元/股，市值194.64亿港元。财务数据显示，2022年、2023年、2024年，安井食品营收分别约为121.06亿元、139.65亿元、150.30亿元；同期，年利润分别约为11.18亿元、15.01亿元、15.14亿元。

时代财经

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07-01

13:05

北京市优化消防管理，不限制餐饮烹饪使用燃气等明火

6月30日，北京市人民政府新闻办公室举行北京市安全生产和消防工作新闻发布会，宣布即日起在全市开展“优化消防服务护航经济发展”专项行动，并推出多项“便民利企”措施。其中明确，即日起，面向社会公众举办的文艺演出、展览展销等大型群众性活动，以及需要通过外摆摊位开展临时性促销售卖、餐饮服务、产品发布等商业经营活动，无需消防部门审批或备案。同时，消防部门不限制餐饮烹饪及传统工艺制作使用燃气、果木、炭火等明火。

北京消防

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09:46

瑞幸咖啡美国首批门店开业

6月30日，瑞幸咖啡在美国纽约同步开设2家门店，分别坐落于曼哈顿百老汇大道755号与第六大道800号，门店产品定价为2美元至3美元（折合人民币14元-22元）。据悉，开业当天顾客盈门，许多消费者通过瑞幸应用享受1.99美元（折合14.3 元人民币）的饮品优惠。公开信息显示，截至2025年3月，瑞幸咖啡在全球拥有超2.4万家门店。

新浪财经

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06-28

14:21

2025全国烤羊大赛火热开赛

6月28日，全国烤羊大赛于张家口·库伦淖尔旅游度假区火热开赛。100支来自全国各地的参赛队伍将同台竞技，展示精湛的烤羊技艺。本次大赛旨在进一步加强地方特色美食文化的交流与融合，推动烤羊技艺的传承与创新，构建全国性的烤羊技艺展示平台。大赛中，亚洲饮食业发展促进会携会员企业“日本牛家兄弟株式会社”积极参与，不仅是对中华传统烹饪技艺的致敬，更是一次“出海经验反哺本土，国际视野赋能中餐”的实践。

餐饮老板内参

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